La mayonnaise : une sauce incontournable pour les amateurs de saveurs ! Découvrez la meilleure selon 60 millions de consommateurs.
La mayonnaise est un véritable délice pour toute la famille ! Cette sauce fait partie des condiments les plus populaires. Mais comment faire le bon choix ? L’enquête menée par 60 millions de consommateurs nous éclaire sur le sujet.
60 millions de consommateurs mène l’enquête
La mayonnaise est adorée par de nombreuses personnes, et il est facile de comprendre pourquoi cette sauce a conquis les palais des gourmands.
Que ce soit dans un sandwich ou pour accompagner des frites, la mayonnaise est un incontournable qui se marie avec tous les plats. Cependant, elle n’est pas toujours bénéfique pour la santé. C’est pourquoi il est important de bien la choisir.
Pour guider les consommateurs, 60 millions de consommateurs a mené une enquête approfondie. Les experts ont analysé 15 marques différentes vendues en supermarché.
L’accent a été mis sur la composition des différentes marques, notamment la teneur en sucre, en sel et en matières grasses.
Le magazine a également examiné la présence d’additifs et a analysé la qualité de l’huile utilisée. Les experts recommandent notamment l’huile de colza, qui est riche en oméga-3 et oméga-6, connus pour leurs bienfaits pour la santé.
Cependant, 60 millions de consommateurs a dénoncé une pratique trompeuse utilisée pour réduire la teneur en matières grasses. Les industriels ajoutent de l’eau pour réduire cette teneur, ce qui fait perdre à la mayonnaise tout son goût.
Pour compenser cette perte de saveur, les fabricants n’hésitent pas à ajouter plus de sel et de sucre. De plus, ces produits contiennent également plus de conservateurs.
Afin d’aider les consommateurs, 60 millions de consommateurs a donc révélé les marques à éviter. Mais pas de panique, ils ont également dévoilé la meilleure mayonnaise du marché.
La meilleure mayonnaise
Si vous êtes un amateur de mayonnaise, la suite de cet article va vous intéresser. 60 millions de consommateurs a dévoilé les résultats de son enquête après avoir analysé une quinzaine de marques.
Les pires mayonnaises sont celles de Monoprix et Amora. Les versions allégées de cette célèbre sauce n’ont pas convaincu les experts. Les deux marques ont obtenu la note de 7,5 sur 20.
Suite à cette découverte, 60 millions de consommateurs recommande d’éviter les versions allégées de la mayonnaise. Il vaut mieux opter pour des produits traditionnels.
Cependant, la marque Amora se démarque avec une version non allégée qui a su convaincre le jury. Elle est composée de seulement 5 ingrédients : des œufs, de la moutarde de Dijon, du vinaigre de vin blanc, de l’huile de colza et du sel.
La marque Amora obtient ainsi la note de 13,5 sur 20. Bien que cette note ne soit pas très élevée, c’est tout de même la meilleure de sa catégorie.
Juste après dans le classement, on retrouve la mayonnaise Maille “Fins Gourmets”. En troisième position, on trouve la mayonnaise traditionnelle de la marque La Tourangelle.
Grâce à 60 millions de consommateurs, vous savez maintenant quelles sont les 3 marques à privilégier. Cependant, il est essentiel de consommer cet ingrédient avec modération.
Rappelons que la mayonnaise est riche en matières grasses, notamment en huile. Cela en fait donc un condiment assez calorique.
Une consommation excessive de mayonnaise peut entraîner des problèmes de santé. Elle contient également jusqu’à 80% de lipides, ce qui en fait une sauce grasse ! En moyenne, une cuillère à soupe de cette sauce contient entre 90 et 100 calories. Pas idéal pour votre santé.
E. G.
2 comments
J’ai hâte de connaître cette nouvelle alternative plus saine à la mayonnaise traditionnelle !
C’est super d’avoir enfin des informations claires sur quelle mayonnaise choisir pour rester en bonne santé !