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En 1989, un rapport de l’Organisation mondiale de la santé met en évidence le besoin de revoir les politiques de santé publique liées à l’alimentation. En effet, l’industrialisation, l’urbanisation et la mondialisation ont entraîné des changements dans les habitudes alimentaires, ce qui a conduit à une augmentation des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, le cancer colorectal,
Les bienfaits des fruits et légumes : une campagne de communication qui ne compte pas pour des prunes
La genèse
En 1989, un rapport de l’Organisation mondiale de la santé met en évidence le besoin de revoir les politiques de santé publique liées à l’alimentation. En effet, l’industrialisation, l’urbanisation et la mondialisation ont entraîné des changements dans les habitudes alimentaires, ce qui a conduit à une augmentation des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, le cancer colorectal,
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Ce sujet est essentiel pour sensibiliser les gens à une alimentation saine et équilibrée.