Lancez votre jeu de déjeuner avec cette salade de poulet au curry délicieuse et facile. Parfait comme sandwich à la salade de poulet ou sur un lit de laitue. Cette salade de poulet au curry est une recette facile pour le déjeuner ou un plat de fortune!
La meilleure salade de poulet au curry !
De toutes les recettes de salade de poulet celle-ci salade de curry de poulet la recette est de loin la meilleure ! Ce que j’aime, c’est qu’il utilise du poulet râpé acheté en magasin pour plus de simplicité et se réunit en quelques minutes.
Les saveurs de l’épice de curry mélangées à la douceur des raisins secs sont inattendues mais honnêtement tellement délicieuses ! Vous serez surpris par le goût unique et vous vous demanderez comment vous avez déjà apprécié la vieille salade de poulet ennuyeuse!
Ingrédients de la salade de poulet au curry
- Poulet – Je préfère utiliser du poulet rôti du commerce que je déchiquete mais vous pouvez aussi faire cuire vos propres poitrines de poulet pour les déchiqueter ou les couper en cubes. N’hésitez pas à essayer une autre protéine à la place du poulet rôti si vous préférez.
- poudre de curry – 1-2 cuillères à café de curry en poudre. Ajouter plus ou moins au goût.
- Céleri – pas de salade de poulet sans céleri !
- Oignons verts – parties blanches + vert clair uniquement. N’hésitez pas à ajouter de l’oignon rouge si vous préférez.
- Raisins secs – le piquant fonctionne très bien avec un peu de douceur. Vous pouvez également ajouter des fruits frais comme des raisins hachés ou des pommes.
- Amandes effilées – pour un petit croquant. N’hésitez pas à omettre si sans noix.
- Mayonnaise – J’aime utiliser de la mayonnaise dans cette recette, mais vous pouvez facilement échanger du yogourt grec si vous préférez.
- Sel + Poivre – ajouter au goût. N’hésitez pas à réduire le sel si vous réduisez l’apport en sodium.
Comment faire une salade de poulet au cari
Les instructions pour cela Salade de poulet au cari la recette ne pourrait pas être plus simple !
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Comment servir la salade de poulet au cari
- Pain – gardez les choses classiques en servant entre deux tranches de pain. Points bonus si vous utilisez un croissant ! N’hésitez pas à utiliser du pain sans gluten si vous le souhaitez.
- Wrap de laitue – prenez quelques gros morceaux de laitue (la laitue au beurre ou à la bavoir fonctionne très bien) et garnissez de salade de poulet au curry. Profitez d’un repas sans glucides !
- Tortilla – envelopper dans une tortilla pour faire un délicieux wrap.
- Craquelins – utilisez des craquelins pour tremper directement dans cette salade de poulet au curry pour garder les choses simples.
- Pita – farcir dans une fosse avec un peu de laitue pour une touche amusante du Moyen-Orient.
- salade – garnir sur un lit de laitue pour augmenter votre consommation de légumes verts !
Stockage des restes
Les restes de salade de poulet au cari se conservent au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
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Salade De Poulet Au Cari
Lancez votre jeu de déjeuner avec cette salade de poulet au curry délicieuse et facile. Parfait comme sandwich à la salade de poulet ou sur un lit de laitue. Cette salade de poulet au curry est une recette facile pour le déjeuner ou un plat de fortune!
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 0 minute
- Temps total: 5 minutes
- Rendement: 4 portions 1X
- Catégorie: Déjeuner
- Méthode: Mélanger
- Cuisine: Indien
- Régime: Sans gluten
- 2 tasses poulet rôti cuit, déchiqueté
- 1–2 à thé de poudre de curry (ajouter plus ou moins selon le goût)
- 2 côtes de céleri, haché
- 3 oignons verts, haché (parties blanches et vert clair uniquement)
- 1/4 tasse raisins secs
- 1/4 tasse amandes effilées
- 1/2 tasse mayonnaise (ou yaourt grec)
- sel et poivre, goûter
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Servir sur du pain, des roulés de laitue ou un lit de laitue. Plus d’idées de service énumérées ci-dessus.
- Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
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