5 tendances suivies sur ce sujet — l'historique complet, de la plus ancienne à la plus récente, ci-dessous.
L'Union européenne renforce son influence mondiale en imposant ses normes de sécurité alimentaire aux importations.
Le ministère du Commerce algérien intervient pour rassurer le public sur la sécurité sanitaire des pastèques suite à des rumeurs.
Grand Frais procède au rappel massif de produits à base de saumon et de truite fumée vendus dans toute la France suite à un risque de listeria.
Plus de 100 cas de salmonellose sont recensés en Europe suite à la consommation de nouilles instantanées aromatisées au poulet.
Une campagne de rappel urgent frappe des bouteilles de bière artisanale vendues dans toute la France en raison d'un risque d'explosion.