# Les prix des légumes ont augmenté de 10% en un an et ont plus que doublé en 10 ans, selon Familles Rurales

> **Open Intelligence Dossier** · First detected: 2026-07-23 07:14 UTC · Category: Business

## Executive Summary
Le prix des légumes a augmenté de 10 % en un an et a plus que doublé sur la dernière décennie, selon l'association Familles Rurales.

## Intelligence Brief
Une hausse significative des prix des légumes frais est observée en 2026. Selon l'association Familles Rurales, ces tarifs ont progressé de 10 % sur une année et ont plus que doublé en dix ans, dépassant ainsi le niveau de l'inflation globale. Certains produits spécifiques, tels que les courgettes et les tomates, ont enregistré des augmentations respectives de 32 % et 31 % sur douze mois.


La couverture médiatique, incluant RMC, Ouest-France, Capital.fr et Boursorama, met en avant l'impact des aléas climatiques sur les récoltes. Les reportages soulignent la résignation des consommateurs face à ces coûts accrus, tout en notant que certains fruits ont vu leurs prix baisser. Des initiatives locales, comme celle de maraîchers à Thiers, illustrent des efforts pour maintenir des tarifs stables malgré la tendance générale.


Les données disponibles ne précisent pas l'évolution future de ces fluctuations. L'attention se porte désormais sur l'analyse de l'observatoire des prix des fruits et légumes de 2026 pour évaluer les impacts durables sur les habitudes de consommation et la viabilité économique des producteurs.

## Multi-Source Evidence Table
| Source Outlet | Headline | Verification URL |
|---|---|---|
| RMC | "La météo n'explique pas tout": pourquoi le prix des légumes a augmenté de 62% en 10 ans | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMi4AFBVV95cUxOV3ZvcUk2bkJWRFp5WGFwdXNRd01xZk9FeTJDV1BVdDVJa1dUMlZEX2d3T3lWUTNpek9OdlNKV0p1ajl2eXRab0pYRDFCNWRnNFE4VVF4ajZXM1hqTDRxLWg4WmlrRjZDOTdPNlRKTUJGYm5rWktTYkNLckNPWk1JazQ0d1Bmei1lWUVsaHJtZlBwdUFEUGJkV0U4cU43VFRWWldaY2ltWmdydGxTM0hGTDNKQ2ZMNFlnZGhibUw0aFhGQnNmSjVGRFhKNmFUTVBwMjJRU3Jqa2tMeGFEUVlsZA?oc=5) |
| La Montagne | "Les prix connaissent de fortes fluctuations" : la météo dérègle les prix des fruits et légumes | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMi5gFBVV95cUxPMlFtUUlKSmQzeGdIU3hkcTVoam12d2ZFTUZxb0VLaVJhTEZhWGVfNllGWWRWd3ByMnJOa3gwTkp3MmlWdm0yRUlmWEdQeERsUFdGWnlCUmR2UFpfRlBvWE16TUlWTk5aRmo4MGZIbUFGc0stLUdoNlJNV2dBRHllT1RINXVuanludXVYUnA2Vk54SlFTcUkyWEVmMFdGRmMtRXlsUzYxcFJ3ZmloWHJDYlBJQlI4WDRjMXZ4bThWbjUwNnAtd2s4WFl6alA1Sk4wOFNWOVhIN1hXaG4wc3duRlY2dXhuZw?oc=5) |
| ladepeche.fr | Inflation alimentaire : les prix des légumes s'envolent jusqu'à 32 % en un an, les aléas climatiques pointés du doigt | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMi8AFBVV95cUxOVkt5T1hUQU9TWGJELVpXZzg1ZG5pV3NFTVgtTE94OGxrQXZSdkZjZTIwaWc2MXQ3eU1xYzVwZ3NyUnFJZTQ5RXF1ZVdFZnpmZ2pKR0NZWnRTSmd6VzZUajBxR2ZpdVBPdkQzeHB3amhfZHB1MVM3X2J4RE1IS3Q1cnJsdHhhNFNWdV91SUM0MDhiUkU3LXhkeHpqZ1gxUHBxV0dKNU1PRlhQY09ucTZyNENvb3Z4a2dLZ1dJbDFFclQwSDBDM3dEZXVXaW1DREk0UUhJZFcyMW1hOXJCSkhvNHpKOC1HSjVkTkczdzd3SHY?oc=5) |
| La Montagne | "Ce n’est pas au client de subir la répercussion de tout ça" : face à la flambée des prix, ces deux maraîchers de Thiers n'augmentent pas leurs tarifs | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMiqgJBVV95cUxOMUV4am91RmRJc3lIMVdhVnBTV1Z3N2RYWVctclJ2YjBKalNPM2hoTHNGU0lsdXh5WGdpQUswY2t6UVpjb2FPSWhOU0Z6dm1PZUhYQ3ZVN2otVVlydTNXaTVuaE9IQm81ZW5GQkc2V09jUzFUVWMyQUUwdi1Wa3BxZlNLOURpTVk3MTBpWVh5UkxlVVcxNmlCMmVYZWdjZ3VmUG9Ma1JmVmNjeE9lX3RQaW9hV2Y3eWpaSU5wVlJMNUNEMWxEbFQxbnBfOWJxY01OQTlqOU9MUHdQMDA1cF8tZllrSGM5Tml3MGxEbXJWeDFtNHJxQ2VEczRmMUlveXZReVdwczExZmJLTXdGeFd1eTNNZjNGRWFYTkloSWhlOWF4VjBqR3pmWm53?oc=5) |
| L'Alsace | L’édito. Si précieuse ratatouille | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMidkFVX3lxTE9TQmk2cDBNZk14blZWSFNha3FCRE5fak9vSmF6TjAzWV80dE1jMUJzWjV4T0pfUEdSRFgzdERZdzFLeklvRDUwYW5DTVZNLW9RMnQ0N3E0WExmNWk2ME12NzI4S0xuQm0wbURUZWdaY2docV94cGc?oc=5) |
| Ouest-France | « On se restreint, voilà tout… » : Les consommateurs résignés face à l’augmentation des prix des légumes | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMijwJBVV95cUxQMndxbXY2SzNCdXQwLThWZmdSTmpXWkNudEhvQ0I1WjdzYXRLQkI3Z21XdFB6dmprS182cFRLQXd2ZTlKcDFLSkpqdl9vMGRTOUVXNkJ4eW4wbFhhWWcwWllZMVNTOWx4c0Vmd01mQVdCR2RvRzc4alZUYXpYbG9iWTkyUHpEV19TTnhBNTA0UjljOXF2UkZqT2cwQlY1el93Q3dIWUszRVZuVi1wZEZJTWJYNHk3bGZPLU9mdS0ydXZYRUctNnRpUUZWOC1XNDJoZGVHOHl4QXdsUUZvYjhHUWYyX1owVW1pYXJhenRDRjJySW1Da3oxNjlqWUVzdTU2Tm5YVFo4VlRxdzB1MlhV?oc=5) |
| Yahoo Finance France | Vos courgettes ont pris 32% en un an et vos tomates 31%, mais certains fruits sont au contraire devenus moins chers | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMijAFBVV95cUxOMGhQelRZMElBaGp0RjNvdWJDS2ExR1F5cWpVekZJSHlhR3dsOF9wMnJIYmR5UEZiWmdDamNVUHRfaUtBdk8wVTZOanB1SF93MXlrTzVGX3hTUFhJcGZqMG05RTRIRk9JN3FaeVNXbHRrTHVUeGlMb1hZM3kzYkNHeEJXRGcwZ245RkpfbQ?oc=5) |
| Capital.fr | Vos courgettes ont pris 32% en un an et vos tomates 31%, mais certains fruits sont au contraire devenus moins chers | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMi4wFBVV95cUxQYzZJUk1XRUJreGJ5RlFoUzFWbGdqY21qZF9qUU5vMHpPTHcxOFhsM1U2LTdhTTNfVEN3Wk1oXzc4NEN2elJxNndLUkI4OV8wc2Nqc2c1UjVxQXljLXVqUWdTOEFOME9JVlVaendDaWJKUWE0b1A1VkRpU3RnTnMzSFlta1ZPbVJaZHhYTlkza1gydERsUGV3MktrU2ZDdUVTeGRhRHJLdmtWamRZY3hWaFdvRmh3RWZFOTV3ZFdpQk1RQnFyX3RaZWo0anVyOXJJdWFObGVvWTFEcjFEUlZ3Nkhucw?oc=5) |
| maCommune.info | Observatoire des prix des fruits et légumes 2026 : pourquoi les légumes coûtent toujours plus cher aux Français | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMi0wFBVV95cUxPZUVPSTVqaHdNQjFHN1pXb1ZJbTg1Y1NadjFTX1dZS2FxOW54RzBhZ21vWUV4QmdrdXBIOHFOaHJaak9kM2ExUVNCakNjYjJNYThSbHJuZzJtZjhHMkhhSWNfVS0ybTdwVU1CbnRubnJnQklJYkdCNlFuUGRBTW00aTVGUkxRVVFTenBvU0xLT05SMEhUcnFPcnFxeTQ4X0VPeUZHY09tUTdhUFdtNTZVVnVMMElHdEd1OW5FRnhGRXF2cmtSUHVVYXFudVZTYTYtcUpZ?oc=5) |
| Ouest-France | Le prix des légumes frais a doublé en dix ans, une hausse bien plus élevée que l’inflation, alerte cette association | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMipgJBVV95cUxQcEFJVFBpOW4yU0h2UGhCVGZqLW9aSUJWM0oxcWJqaXBrZEVkdGhhd25tMl9tZF91Qk04Y3dWNHp1bG0yWV8zT0RieXVsMmRwQVY2ek5OZ0xaS2I2Y0UzTV80dlhNX0ZXaS1WWlQyMUR3Z2ZxZ1FyNV8xNnM5UDBLMkhFRFA2azRtUHJybTlHWWptYkNnS0pXY3dsS1UwdS03alJQTklaTkItYWFwYUI4d2t0MkJmenJwMG5MMFdZX3B6YXBnb2hXZk1MTkpnMWxraHFJQ3RxdDNWSm9ZYjZkby1mSVFJeDQycW8tcWJhWEJObHVEcjY5eVVGTDNBdUtuSHdNWXhXdnRnb2dxbzZSdlJVdU44LXdab1g5MGNsLUltM21UNHc?oc=5) |
| Orange Actualités | Fruits et légumes : pourquoi manger sainement coûte de plus en plus cher | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMizgFBVV95cUxNM2xwQ0wwM3ltRzgwa3FoeG9nUzExVXlGZkJLX1RUQ005aUROZzBTVXpGb2JoWEZRcHBHMkZvNkhpeW1Cb2RjVjlWOGVrM3ZTSlpmU05GV1FKelg1aWNVNzhKVUczUXNmRU4wRDB0TlIxenp4TFNHQ1BNZG0wUVFPdndmSzh2d1djRURJRjVuZkh3MGhqMjQ5WHBnaUg4S0hyZnBoTS0wQnRua2pKc2E2VHoyOFJ4bURhYmRWNFhuTjZPbmNBNnA0U2VEdjlfUQ?oc=5) |
| L'Humanité | Le prix des légumes s’envole de 10 % : une facture salée pour les consommateurs et des producteurs étranglés | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMi4gFBVV95cUxQbDFuM1N4Tk1UbkY5YmR4UTBwNkczUWFZMDRNMmVMMmFiUFdDWkFoeVBfelc0bXk4LXRXdzhmR2VnMFlaSXdXQmRKeHpOZkp5QU4xa0ZFZnlBVnpGLXdhU0VxTC1FbEg3alI3dndMN1hkN2ctcWNlOWRXdmZZS0FTUExrMW9Dc1BtaGNFZHZzd2ROTTkxQ1d5ZHdqOEZNc0ZOa0xDdngtSEJXSzc5RWtSV1JZN09xRXNsZUo4VUxISjBEUmdVeV9vVV94VXNpMHJwWHlydllQU3NfUk8tX3dERl9n?oc=5) |
| Boursorama | Climat, inflation : le prix des fruits et légumes a subi une "forte hausse" sur un an, relève l'association Fa | [Source Link](https://news.google.com/rss/articles/CBMitAJBVV95cUxPV045TF8zbUpUVzc5Tm5ubDhSOVlFNi1LeVJuaWR1SWVoMFh6M1RuSkRUZjlBSjY5ZVFxSkVPNFc5UHlKdl9ZbFIzUUZDM0ZSS3E0Nm1LNTZPX3RlbHFkZUNyMDFfc2JUMTV2TXhaa2tEcU1vX2dhR2ZRMEVaVWZWLUpxaHZqLUtpZWVhMTFkMW5TZ3gyU0NJZmh0UTlNcVV4M214RDRWOXlYTHZEc29PWEZ1cVBBZmFTcFJqT3F6RFFhYjduVmtkejVRSlNZTU10Sk96cUVKZnN2NEdlUmxUQVNOSmM2RFloVDBBUERINWhVSnd0eE9zRGpxMFVYS0NHandiZDJZR2RTOExTWkJoVkpBcmpvN1VPRVBiTG94ZHFvVUxYZ2RkbVZZWUNKQ0g3R1NqeNIBugJBVV95cUxPQzM0YU9QUU94MkVCSGt4eG9sN2dIWHB) |

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*Canonical Source: https://www.lederniereheure.com/trend/2026-07-23/les-prix-des-legumes-ont-augmente-de-10-en-un-an-et-ont-plus-que-double-en-10*