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Air Canada sert maintenant de bière, de vin et de collations gratuites aux passagers économiques à chaque vol

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Publié le 2025-10-03 05:21:00. Air Canada étend son offre de boissons gratuites en classe économique à l’ensemble de son réseau, une décision qui marque un virage stratégique face à la concurrence nord-américaine et vise à améliorer significativement la satisfaction client.

  • Les passagers de classe économique d’Air Canada bénéficient désormais de bière, vin et collations gratuites sur tous les vols, une première parmi les compagnies aériennes nord-américaines.
  • Cette initiative est perçue par la compagnie comme un levier plus efficace pour la satisfaction client que la réduction des frais de bagages.
  • Le nouveau menu inclut des options variées, avec une attention particulière portée aux produits canadiens et à la diversité des choix, y compris une bière sans alcool.

Jusqu’à présent, la compagnie aérienne montréalaise limitait ces services gratuits aux vols long-courriers. Ce changement positionne Air Canada comme la seule compagnie aérienne nord-américaine à offrir de l’alcool gratuitement en classe économique sur l’ensemble de ses routes. Auparavant, les autres transporteurs américains proposaient de l’alcool à l’achat ou seulement sur des vols excédant une certaine distance. Par exemple, American Airlines et Delta le proposent à partir de 250 miles, United à partir de 300 miles, tandis que Southwest, Alaska Airlines, JetBlue, Spirit et Frontier le vendent sur des vols intérieurs dépassant les 251 miles.

Cette stratégie vise à avoir un impact majeur sur la satisfaction de la clientèle. Scott O’Leary, vice-président de la loyauté et du produit chez Air Canada, a expliqué à Reuters que la gratuité des boissons est plus abordable à mettre en œuvre que la diminution des frais de bagages, et que « la nourriture et les boissons ont tendance à avoir un impact disproportionné sur la satisfaction des clients ». Les prix des boissons alcoolisées chez les concurrents varient généralement entre 7 $ et 12 $ le verre.

Air Canada estime que les rafraîchissements complémentaires ont un effet énorme sur la satisfaction des clients
Air Canada estime que les rafraîchissements complémentaires ont un effet énorme sur la satisfaction des clients (Images getty)

Le nouveau menu propose notamment la Heineken 0.0, faisant d’Air Canada le seul transporteur nord-américain à offrir une bière sans alcool dans son offre. Des options comme des muffins aux pépites de chocolat et à la cannelle sont disponibles dès 10 heures du matin, accompagnées de bretzels artisanaux et de biscuits « Celebration » de Leclerc. Pour les vols partant de l’aéroport Billy Bishop de Toronto après 10h30, les passagers peuvent également déguster gratuitement des shots de défense immunitaire au gingembre de Greenhouse.

Le nouveau menu comprend Heineken 0.0 - faire d'Air Canada le seul transporteur nord-américain à servir une bière sans alcool
Le nouveau menu comprend Heineken 0.0 – faire d’Air Canada le seul transporteur nord-américain à servir une bière sans alcool (Air Canada)

En outre, le menu « Air Canada Bistro » (les achats à bord) a été enrichi avec « plus de choix de fabrication canadienne », tels que du houmous frais, des crackers, des tasses d’avoine Quaker érable et sucre brun, ainsi que de nouveaux bretzels et smarts à la crème sure et oignon. Scott O’Leary a ajouté dans un communiqué : « Dans le cadre de notre engagement à améliorer l’expérience à bord, nous sommes ravis d’introduire de nouvelles options encore plus excitantes dans nos menus. Ces améliorations offrent quelque chose pour tout le monde et mettent fièrement en avant les marques canadiennes, afin que nos clients puissent s’asseoir, se détendre et profiter de leurs voyages, où qu’ils aillent. »

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