Publié le 14 février 2024 à 10h00. Bad Bunny a fait une apparition remarquée dans un restaurant branché de Buenos Aires, quelques jours avant le début de sa tournée argentine, suscitant l’enthousiasme des fans et mettant en lumière un établissement culinaire en pleine ascension.
- Le chanteur portoricain Bad Bunny a dîné au restaurant NESS à Buenos Aires, attirant une foule de curieux et nécessitant un dispositif de sécurité renforcé.
- NESS, un établissement culinaire innovant axé sur la cuisine au feu de bois, a récemment été reconnu comme l’un des meilleurs restaurants d’Amérique latine.
- Bad Bunny a profité de l’occasion pour déguster une sélection de vins argentins et des spécialités locales, notamment le flan halva qui l’a particulièrement séduit.
Bad Bunny, de son vrai nom Benito Antonio Martínez Ocasio, est arrivé mardi à Buenos Aires dans le cadre de sa tournée mondiale « J’aurais dû prendre plus de photos du World Tour ». Avant de fouler la scène du stade River Plate les 13, 14 et 15 février, l’artiste a choisi de passer une soirée discrète – bien que très remarquée – au restaurant NESS, situé dans le quartier de Núñez.
Selon des informations obtenues par LA NATION, Bad Bunny est arrivé au restaurant vêtu d’une casquette, d’une capuche, d’un foulard et de lunettes, tentant de passer inaperçu. Cependant, sa présence a rapidement été détectée par les fans, qui se sont rassemblés devant l’établissement. L’équipe de NESS a décrit le chanteur comme détendu, amical et plein d’humour, échangeant plaisanteries et discutant avec le personnel.
NESS, le projet culinaire de Léo Lanussol en collaboration avec Esteban Cigliutti, se distingue par son approche unique de la cuisine. L’établissement, installé dans un ancien café aux hauts plafonds, a fait le choix audacieux de ne pas utiliser de gaz au rez-de-chaussée, privilégiant une cuisine entièrement au bois, avec un grill, une plancha et un four en terre cuite. Les plats sont ensuite présentés sur de grands comptoirs, créant une atmosphère conviviale et interactive entre les convives et les cuisiniers.
Lors de sa visite, Bad Bunny a pu déguster une sélection de vins argentins provenant de différentes régions, notamment Jujuy, la Patagonie, San Juan, Mendoza et Salta. Au menu figuraient notamment un Sauvignon Blanc Trópico Sur (El Bayeh), un Chardonnay Mainqué (Chacra), un Criolla Chica La Totora (Cara Sur), un Malbec Aluvional (Zuccardi) et un Malbec Finca Las Carreras (Paco Puga). L’artiste a finalement quitté le restaurant avec une bouteille de Mainqué et une autre de Finca Las Carreras.
La soirée a également été l’occasion de découvrir les spécialités de NESS, telles que le pain grillé, les calamars à la huancaína noire, le porc au chili croustillant, le riz au fromage Lincoln et le brocoli. Bad Bunny a particulièrement apprécié le flan halva, au point de commander deux portions supplémentaires à emporter à son hôtel.
La reconnaissance de NESS ne s’est pas faite attendre. Récemment, le restaurant a été classé 64e parmi les 50 meilleurs restaurants d’Amérique latine en 2025, confirmant ainsi sa position montante sur la scène culinaire régionale.
NESS est situé à Grecia 3691 (Núñez, CABA). Il est ouvert du mardi au samedi, avec un service de midi (12h à 14h30) et un bar (sans réservation) à partir de 18h. Le restaurant, accessible sur réservation, ouvre ses portes à partir de 19h. Pour le bar, il est conseillé de s’y rendre après 21h30 sans réservation.