Publié le 2024-10-22 20:00:00. Ce mardi soir, les candidats de Célébrité MasterChef se sont affrontés dans une épreuve culinaire périlleuse, l’élaboration de milanaises, conditionnée par un jeu inattendu. Momi Giardina, absente pour raisons de santé, a été directement qualifiée pour le gala d’élimination.
- Un défi sportif a déterminé l’accès aux ingrédients pour la préparation des milanaises.
- Des révélations personnelles et des anecdotes ont marqué la compétition, notamment concernant Marixa Balli et Maxi López.
- Valu Cervantes a livré la meilleure milanaise de la saison selon le jury.
La tension était palpable dans les cuisines de Célébrité MasterChef ce mardi soir. Les candidats encore en lice devaient prouver leur valeur lors d’une épreuve axée sur la préparation de la milanaise, plat emblématique qui pouvait les qualifier directement pour le balcon ou les envoyer vers le dreaded gala d’élimination. L’enjeu était de taille : obtenir un tablier blanc synonyme de sécurité, ou un tablier gris menant à un possible départ. Dans ce contexte, Momi Giardina, souffrante, a bénéficié d’une qualification d’office pour le gala.
Avant même de penser aux ingrédients, les célébrités ont dû se prêter à un curieux jeu de destrier. Affublés d’un sac autour du cou, ils devaient attraper des balles lancées par le jury – composé de Donato de Santis, Damián Betular et Germán Martitegui – derrière un mur. Ce défi, favorisant clairement les gabarits les plus imposants, a vu des candidats comme Maxi López et Chino Leunis accumuler un nombre significatif de balles. À l’inverse, d’autres, comme Marixa Balli, ont eu plus de difficultés, ne parvenant à en attraper que cinq. Chino Leunis, malgré sa réussite, a été sanctionné pour avoir aidé une autre candidate, devant jeter une partie de ses propres prises.
Le nombre de balles récoltées déterminait ensuite le nombre d’ingrédients autorisés à la sélection sur le marché. Ce désavantage initial a parfois engendré des difficultés supplémentaires lors de la phase de préparation. Eugenia Tobal, par exemple, a dû composer avec les questions incessantes de Sofi Martínez, située juste derrière elle, perturbant sa concentration. Marixa Balli a également été confrontée à une situation délicate lorsque l’animatrice Wanda Nara a abordé un sujet personnel : l’aveu de l’ex-mari de Balli, Maxi López, concernant une liaison avec une autre candidate. Indisposée, Balli a sèchement démenti, affirmant que « les footballeurs, ce n’est pas [son] truc », tout en luttant avec la cuisson de sa milanaise.
Plus tard, en parlant de ses propres expériences amoureuses, Marixa Balli a confié avoir été avec « un seul, très célèbre et qui faisait partie de l’équipe nationale », sans toutefois dévoiler son identité. Elle a également évoqué une préférence pour les médecins, soulignant la sécurité que ce type de profession pourrait lui apporter.
La dégustation a ensuite débuté. Chino Leunis a présenté des milanesas de giraumon, accompagnées de laitue, poires caramélisées et fromage bleu. Si le plat a suscité des critiques de la part du chef pâtissier, il a globalement été bien reçu par les deux autres juges. Marixa Balli, quant à elle, a proposé des milanesas de lomo ball avec asperges et cerises, recevant des éloges et une « bienvenue » officielle dans l’émission. Alex Pelao, malgré une présentation de poulet milanaise jugée moins satisfaisante, n’a pas reçu de critiques négatives.
Maxi López, visiblement confiant, a expliqué que les milanaises lui étaient familières, sa compagne ayant eu des envies fréquentes de ce plat durant sa grossesse. Il a présenté des milanesas de cola avec frites et sauce tomate, mais cette fois, Damián Betular n’a pas été convaincu, et ses coéquipiers n’ont pas compensé la critique. Valu Cervantes a quant à elle brillé avec ses milanesas de poulet, accompagnées de blettes et sauce blanche. Germán Martitegui a salué sa présentation comme « une image » et « la milanaise parfaite », tandis que Donato de Santis l’a qualifiée de « la meilleure milanaise de toutes les saisons ».
La Joaqui a opté pour une approche originale avec des milanesas d’aubergine, servies avec guacamole et salade fraîche, récoltant également des retours positifs. Diego « Peque » Schwartzman a débuté sur une fausse note, ayant oublié la chapelure. Il a transformé ses milanesas de porc en escalopes à la fugazzeta, accompagnées de patates douces et carottes frites. Damián Betular a qualifié son plat « d’extraordinaire », tout en rappelant qu’il ne s’agissait pas de milanaises.
Eugenia Tobal a présenté des boulettes de longe milanaise farcies de jambon, parmesan et oignon, garnies de tomates sautées. Si les juges De Santis et Betular ont apprécié son plat, Germán Martitegui a pointé un excès de jambon. Sofi Martínez a servi une milanaise de poulet, une recette de sa grand-mère, accompagnée de purée de carottes. Donato de Santis a trouvé la milanaise trop sèche, et Damián Betular a suggéré une meilleure intégration du mélange avant la panure. Enfin, Esteban Mirol a proposé une viande milanaise avec salade fraîche, poivrons rôtis et une mayonnaise maison aux concombres. Germán Martitegui a critiqué la mayonnaise, jugée « coupée » et mal répartie.
Au terme de délibérations, Alex Pelao, Valu Cervantes, Marixa Balli, Eugenia Tobal, Chino Leunis et Diego « Peque » Schwartzman ont obtenu les précieux tabliers blancs. Les autres candidats devront défendre leur place jeudi face à ceux qui n’ont pas accédé au balcon, dans l’espoir d’éviter le gala d’élimination prévu pour dimanche.