Publié le 19 octobre 2025. L’UCSF recrute un commis à la diététique à San Francisco pour un poste à temps plein. Le rôle clé implique le traitement des commandes, la préparation des formules et du lait maternel, ainsi que la gestion de la ligne de plateaux repas, avec un salaire horaire fixe.
- Ce poste est essentiel au bon fonctionnement du service alimentaire et à la satisfaction des patients et du personnel.
- Les responsabilités couvrent la gestion des commandes de repas, la préparation de formules infantiles et de lait maternel, ainsi que la logistique de distribution.
- Le candidat retenu devra faire preuve de flexibilité et d’un excellent sens du service client.
Le commis à la diététique joue un rôle pivot dans la prestation d’un service alimentaire sécurisé et personnalisé au sein du Bureau de la Diète. Ses missions sont multiples et touchent à différents aspects de la chaîne alimentaire hospitalière. Cela inclut le traitement rigoureux des commandes de repas des patients et des invités, qu’elles proviennent du téléphone, de logiciels spécialisés ou du dossier de santé électronique, en tenant compte des restrictions diététiques.
Pour les besoins spécifiques des nourrissons, le poste englobe la préparation précise des formules et le mélange des commandes de lait maternel, en respectant scrupuleusement les prescriptions et les normes de sécurité les plus strictes. Une autre facette du rôle concerne la gestion de la ligne de distribution des plateaux repas, où le commis, opérant sur la chaîne « Tray in Motion » (TIM), vérifie l’exactitude des commandes et assure un acheminement rapide et sûr vers les points de distribution, à l’aide d’équipements tels que des scanners et des chariots.
Au-delà des aspects techniques, le commis à la diététique est l’ambassadeur du département de nutrition et des services alimentaires. Il est donc attendu de lui qu’il maintienne des interactions exemplaires avec les clients, les patients et le personnel. La propreté et l’assainissement des zones de travail et des équipements sont également des priorités absolues. Ce poste exige une grande polyvalence, permettant d’opérer sur l’ensemble des sites du centre médical UCSF (University of California, San Francisco).
Le salaire horaire pour cette position est fixé à 33,26 $. Il est précisé que la rémunération finale et les conditions de l’offre sont soumises à des validations internes conformément aux politiques de l’UC (University of California). Le positionnement exact dans l’échelle salariale dépendra de l’expérience du candidat et des principes d’équité interne à l’UCSF. Pour les postes relevant de conventions collectives, les dispositions syndicales seront appliquées.
Pour obtenir des informations complémentaires sur l’ensemble des avantages offerts par l’UCSF, notamment concernant la rémunération globale, il est possible de consulter le site dédié : ucnet.universityofcalifornia.edu.