La Colombie confirme son emprise sur le marché mondial de l’avocat Hass. Les exportations ont bondi de près de 33% en septembre par rapport à l’année précédente, propulsant le fruit au troisième rang des produits agricoles les plus vendus à l’international par le pays. Cette dynamique ascendante s’inscrit dans une stratégie de développement durable portée par des conditions pédoclimatiques exceptionnelles et un engagement qualité indéfectible.
En septembre dernier, la Colombie a expédié 14 611 tonnes d’avocat Hass, soit une augmentation significative de 32,9% par rapport au même mois de 2023. Sur l’ensemble de l’année écoulée, le volume atteint 147 013 tonnes, marquant une progression impressionnante de 46,6%. Ces chiffres, issus des données de Intelligence de marché et commerce extérieur (SICEX), consacrent l’avocat Hass comme le troisième fruit colombien le plus exporté, juste derrière d’autres produits phares.
Les marchés européens, américains et canadiens demeurent les principaux acquéreurs de cette production, plébiscitant non seulement la saveur mais aussi la constance et la responsabilité de la filière. « Chaque tonne exportée est soutenue par les efforts de centaines de producteurs qui font de la Colombie un territoire de qualité. Aujourd’hui, le monde valorise non seulement notre saveur, mais notre capacité à produire tout au long de l’année avec responsabilité sociale, environnementale et technique », souligne Katheryn Mejía, PDG de Corpohass.
Un terroir idéal et une logistique avantageuse
Le succès de l’avocat Hass colombien repose en partie sur les caractéristiques uniques de ses sols. Dotés d’un drainage naturel qui prévient l’excès d’eau et réduit le risque de pourriture des racines – un ennemi redoutable pour cette culture –, ces sols sont également riches en minéraux essentiels tels que le potassium, le phosphore et le magnésium. Leur pH légèrement acide favorise une absorption équilibrée des nutriments, tandis que leur structure soutient le développement d’un système racinaire robuste et étendu.
La situation géographique stratégique de la Colombie, avec un accès aux océans Atlantique et Pacifique, confère un avantage logistique indéniable. Cette connectivité permet des délais de livraison réduits pour les distributeurs, un atout majeur sur un marché où la fraîcheur et la rapidité de mise sur étal sont primordiales. À cela s’ajoute un argument de poids face à la concurrence : une production constante tout au long de l’année, garantie par des pratiques durables et une traçabilité rigoureuse, répondant ainsi aux attentes toujours plus élevées des consommateurs mondiaux.
Un modèle de développement durable et résilient
Au-delà de ses atouts naturels, le secteur de l’avocat Hass a su structurer un modèle de développement basé sur la durabilité. La démarche des « Chaînes Productives Durables » fédère l’ensemble des acteurs de la filière autour d’objectifs communs : accroître la productivité, préserver le capital naturel et améliorer le bien-être des communautés rurales.
Cette stratégie holistique prend en compte les trois piliers du développement durable – économique, social et environnemental. Elle vise à bâtir un secteur résilient, capable de naviguer les aléas économiques et climatiques, tout en promouvant l’équité et la qualité de vie dans les régions productrices.
« La qualité de l’avocat Hass doit être une garantie permanente si la Colombie veut rester parmi les principaux exportateurs mondiaux. Cela implique de travailler avec rigueur à chaque étape de la chaîne, depuis les pratiques agricoles et la sélection des fruits, jusqu’à l’emballage, la traçabilité et la livraison finale. L’engagement envers l’excellence est ce qui nous permettra de continuer à croître et de consolider la confiance sur les marchés internationaux », insiste Katheryn Mejía.
Un rendez-vous majeur pour le secteur
Dans ce contexte de forte croissance, la Colombie s’apprête à accueillir la septième édition de « Territoire de l’avocat ». Cet événement, co-organisé par Corpohass et Agrilink les 5 et 6 novembre, réunira les principaux acteurs de l’agro-industrie latino-américaine de l’avocat Hass pour des échanges axés sur la connaissance, le commerce et l’innovation.
Le programme prévoit des visites guidées de fermes et d’installations clés, un volet académique étoffé, une conférence d’affaires, un espace d’exposition commerciale et des expériences immersives pour appréhender le plein potentiel de cette industrie en plein essor.
Plus d’informations et inscriptions sont disponibles sur : https://territorioaguacate.com
À retenir
- Croissance soutenue des exportations d’avocat Hass colombien : +32,9% en septembre 2024.
- L’avocat Hass se positionne comme le 3ème fruit le plus exporté par la Colombie.
- Succès attribué à un terroir idéal, une production annuelle constante et un modèle de développement durable.
Contexte
Les conditions naturelles et les pratiques agricoles mises en œuvre en Colombie créent un environnement optimal pour la culture de l’avocat Hass, garantissant une qualité et une régularité appréciées sur les marchés internationaux. La stratégie de durabilité adoptée par la filière renforce la compétitivité et la résilience du secteur face aux défis globaux.
Ce qui change
L’augmentation significative des volumes exportés confirme la Colombie comme un acteur incontournable sur le marché mondial de l’avocat Hass. Ce succès profite aux producteurs, aux régions rurales et à l’économie nationale, tout en renforçant l’image de la Colombie comme fournisseur de produits agricoles de haute qualité et responsables.
Prochaines étapes
Le maintien de la qualité et la poursuite des efforts en matière de durabilité et de traçabilité seront cruciaux pour conserver cette position de leader. L’événement « Territoire de l’avocat » servira de plateforme pour consolider les échanges et identifier les prochaines pistes d’innovation et de développement.
Chiffres clés
- Exportations septembre 2024 : 14 611 tonnes (+32,9% vs septembre 2023)
- Exportations cumulées : 147 013 tonnes (+46,6% vs année précédente)
- Classement : 3ème fruit le plus exporté de Colombie