Publié le 19 février 2026 14:44:00. Le géant agroalimentaire Nestlé entame une vaste restructuration stratégique visant à rationaliser ses activités et à réaliser des économies substantielles, avec à la clé la suppression de 16 000 postes à l’échelle mondiale.
- Nestlé prévoit de supprimer 16 000 emplois, soit environ 6 % de ses effectifs, d’ici fin 2027.
- L’entreprise vise à économiser 1 milliard de francs suisses (environ 1,3 milliard de dollars américains) par an grâce à cette transformation.
- Les activités café, alimentation pour animaux de compagnie, nutrition et santé, ainsi que les snacks, sont identifiées comme des secteurs clés pour l’avenir de Nestlé.
Sous la direction de son nouveau directeur général, Philipp Navratil, Nestlé accélère sa transformation pour gagner en efficacité et financer ses investissements dans l’innovation et le marketing. Cette réorganisation intervient dans un contexte de ralentissement de la croissance du groupe, avec une baisse de 2 % des ventes en 2025, s’élevant à 89,49 milliards de francs suisses (environ 116 milliards de dollars américains).
Le plan de restructuration prévoit notamment des réductions de coûts importantes et le transfert des activités restantes de glaces à Froneri, avec qui Nestlé a déjà des accords en place. L’entreprise précise qu’elle a déjà atteint 20 % de son objectif d’économies d’1 milliard de francs suisses par an.
Les licenciements prévus, représentant 6 % des 280 000 employés de Nestlé, s’inscrivent dans une démarche plus large de simplification de la structure opérationnelle. L’entreprise espère ainsi dégager des marges de manœuvre pour investir dans des domaines de croissance prometteurs et renforcer sa position sur le marché mondial.
Malgré la baisse de ses ventes en 2025, Nestlé affiche une croissance organique de 3,5 %, hors effets de change et acquisitions, un chiffre légèrement supérieur aux attentes des analystes (3,38 %). Le bénéfice net de l’entreprise a cependant diminué de 17 %, atteignant 9,03 milliards de francs suisses.