Publié le 18 février 2024 14:30:00. Les craintes des producteurs d’oignons rouges face à une baisse des prix ne sont pas justifiées, selon le ministère de l’Agriculture philippin, qui assure que les importations actuelles ne suffisent pas à saturer le marché.
- Le ministère de l’Agriculture (DA) estime que les importations d’oignons rouges ne font que combler un déficit d’approvisionnement et ne sont pas la cause d’une chute des prix.
- Des vérifications récentes montrent que les entrepôts frigorifiques contiennent actuellement 4 454,09 tonnes métriques (MT) d’oignons rouges et 5 271,15 tonnes d’oignons jaunes, principalement importés.
- Le DA encourage les agriculteurs à utiliser les installations de stockage frigorifique mises à leur disposition pour mieux gérer leurs récoltes et éviter de déstabiliser les prix.
Le ministère de l’Agriculture philippin a réagi dimanche aux inquiétudes exprimées par les agriculteurs de Nueva Ecija concernant une baisse des prix de l’oignon rouge. Ces derniers craignaient que l’afflux d’oignons importés, stockés dans des entrepôts frigorifiques dans le centre de Luzon, ne fasse chuter les prix au détriment de la production locale.
Selon le secrétaire du DA, Francisco Tiu Laurel Jr., les chiffres contredisent ces craintes.
« Les données indiquent que les stocks actuels provenant des importations ne submergent pas le marché, mais comblent simplement un déficit d’approvisionnement. »
Francisco Tiu Laurel Jr., secrétaire du DA
Il a toutefois ajouté que le ministère examine de près les raisons de la baisse des prix à cette période de l’année, comme le prétendent les agriculteurs.
Une inspection menée par le Bureau de l’industrie végétale (BPI) du DA a révélé que, au 13 février, 82 % des entrepôts frigorifiques contenaient 4 454,09 tonnes métriques (MT) d’oignons rouges et 5 271,15 tonnes d’oignons jaunes, en grande partie importés. Le DA précise que l’arrivée de ces oignons importés précède le pic de la récolte locale.
Le ministère a également indiqué que la Division des services nationaux de quarantaine végétale a émis des autorisations d’importation sanitaire et phytosanitaire pour environ 8 000 tonnes d’oignons rouges, valables jusqu’au 15 février, dont l’arrivée est prévue avant le début de la récolte locale.
« Même si toutes les expéditions restantes arrivaient dans le mois, les stocks d’oignons rouges importés ne dureraient probablement que jusqu’au 6 mars, juste au moment où la récolte commence à culminer. »
DA
Le DA souligne cependant qu’il est également nécessaire de prendre en compte les anciens stocks détenus dans les entrepôts frigorifiques privés.
En termes de production locale, le DA estime que la production d’oignons rouges de janvier à mars atteindra 9 325,14 tonnes, contre seulement 1 645,25 tonnes pour les oignons jaunes. Pour aider les producteurs à mieux gérer leurs récoltes, le DA les encourage à utiliser les entrepôts frigorifiques mis à leur disposition.
« Nous exhortons les agriculteurs à maximiser les entrepôts frigorifiques disponibles fournis par le département pour stocker leurs oignons récoltés afin de prolonger la durée de conservation et à mieux planifier leur commercialisation lorsque les prix du marché se sont améliorés afin d’éviter d’inonder les canaux d’approvisionnement. »
DA
—Vince Angelo Ferreras/RF, GMA Integrated News