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Une conserverie a été déclarée en faillite

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Publié le 7 février 2026 à 00h30. La Conservera Centauro, entreprise agroalimentaire chilienne forte de plus de 118 ans d’histoire, a été déclarée en faillite par le Tribunal des Lettres de La Calera, suite à une demande de liquidation forcée.

  • La Conservera Centauro doit un total de 251 398 686 $ (environ 234,3 millions d’euros) à divers créanciers.
  • La concurrence chinoise est pointée du doigt comme principal facteur de la crise financière de l’entreprise.
  • La liquidation forcée de l’entreprise a été ordonnée par le juge Gabriel Ferrer Correa.

C’est un coup dur pour le secteur agroalimentaire chilien. Fondée en 1908 par des immigrants italiens, la Conservera Centauro, basée à Quillota dans la Région de Valparaíso, était une institution. Spécialisée dans la production de conserves de tomates pelées, de pâtes Pomodoro, de pêches au sirop et autres produits, l’entreprise était contrôlée par les familles Bozzo et Consigliere.

La demande de liquidation forcée a été déposée par Termodinámica Ingeniería y Servicios Industriales Limitada, en raison de dettes impayées s’élevant à 251 398 686 $. Les montants dus varient entre 12 et 70 millions de dollars, avec des échéances prévues entre juin et septembre 2025. Parmi les autres créanciers figurent Banco Consorcio et Metalpren Chile.

Mario Consigliere, représentant de la famille, a reconnu la gravité de la situation financière.

« La concurrence chinoise est désastreuse, elle a détruit le marché des conserves au Chili. »

Mario Consigliere, représentant de la famille Consigliere

Il a également précisé que les 110 employés de l’entreprise ont été informés de la situation et que des efforts sont en cours pour tenter de mener un processus de réorganisation.

Le juge Gabriel Ferrer Correa a nommé Loreto Ried liquidatrice régulière et Alejandra Massis comme remplaçante, sous la supervision de la Surintendance de l’insolvabilité et de la réentrepreneuriat.

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