Publié le 2024-10-26 08:00:00. La chaîne de restauration rapide German Doner Kebab (GDK) s’apprête à ouvrir son premier restaurant en Irlande le mois prochain, une implantation qui marque le début d’une expansion ambitieuse sur l’île.
- Le premier établissement GDK ouvrira ses portes fin novembre au centre commercial Liffey Valley, à Dublin, et créera 30 emplois.
- L’entreprise, qui compte plus de 170 points de vente dans le monde, a choisi l’Irlande pour son dynamisme économique et prévoit d’y ouvrir jusqu’à 30 nouveaux restaurants d’ici 2035.
- D’autres emplacements sont déjà à l’étude dans des villes comme Dundrum, Blanchardstown, Tallaght et Galway.
L’arrivée de German Doner Kebab en Irlande s’inscrit dans un contexte de forte concurrence sur le marché de la restauration rapide, avec l’implantation récente d’autres enseignes internationales telles que Slim Chickens, Wendy’s, Popeyes et Taco Bell. Simon Wallis, PDG de GDK, a souligné l’attrait de l’économie irlandaise pour le développement de la marque, affirmant que GDK visait à se positionner rapidement auprès d’un large public.
« La République d’Irlande est clairement axée sur le développement en ce moment », a déclaré Simon Wallis. « Comme le montre notre choix de Liffey Valley, l’emplacement est crucial. Nous voulons nous faire connaître du plus grand nombre le plus rapidement possible. Pour cela, le marketing et les grandes campagnes sont importants, mais le choix des bons emplacements est tout aussi essentiel. »
Le groupe Strava, dirigé par Rickey Sharma, sera le franchisé maître en Irlande et pilotera la stratégie de croissance de GDK sur l’île. Ce partenariat pourrait mener à l’ouverture de cinq nouveaux magasins et à la création de 150 emplois supplémentaires dans toute l’Irlande au cours de l’année à venir. Wallis a qualifié la concurrence locale de « dynamique et excitante », plaçant GDK dans une nouvelle génération de marques émergentes.
« Vous commencez à voir ces marques plus récentes et moins matures émerger. Nous trouvons cela excitant. Nous faisons partie de cette nouvelle vague, par opposition à l’ancienne garde. »
Simon Wallis, PDG de German Doner Kebab
Le PDG a également souligné l’importance du secteur indépendant et a affirmé la capacité de GDK à se démarquer grâce à son « engagement inégalé envers l’excellence opérationnelle et la qualité du produit », garantissant ainsi que la marque saura satisfaire les attentes des clients face à un paysage concurrentiel en pleine évolution.