Publié le 2025-11-06 11:04:00. Du 7 au 11 novembre, Bourg-en-Bresse vibrera au rythme des saveurs locales avec la 34e édition du salon de la Gastronomie à Ainterexpo. Cet événement phare mettra à l’honneur les spécialités aindinoises, promettant un véritable festin pour les sens.
- Le salon accueillera plus de 140 exposants, tous dédiés à la richesse culinaire du département de l’Ain.
- Au programme : rencontres gourmandes, partages d’expériences, animations et démonstrations de cuisine, avec un accent particulier sur les produits du terroir.
- L’accès au salon sera payant en journée (5 €), mais deviendra gratuit dès 19h00.
Les passionnés de bonne chère et les curieux sont invités à découvrir le patrimoine gastronomique de l’Ain à travers une offre variée. L’édition 2025 mettra en avant des ateliers pratiques, permettant notamment d’apprendre les secrets de préparation de la viande bovine ou de la carpe crue, deux produits emblématiques de la région.
Pendant ces cinq journées festives, Ainterexpo se transformera en une véritable vitrine des talents culinaires aindinois. Les visiteurs auront l’opportunité d’échanger avec des producteurs, des artisans et des chefs, et de déguster des mets authentiques qui font la fierté du département.
Pour assister aux festivités en journée, un droit d’entrée de 5 euros sera demandé. Cependant, pour ceux qui souhaitent prolonger la découverte en soirée ou simplement flâner après les heures de pointe, l’accès au site sera libre à partir de 19h00, offrant ainsi une opportunité plus accessible de savourer l’ambiance et les spécialités proposées.
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