Publié le 15 février 2026 à 06h00. La marque de beurre irlandaise Kerrygold connaît un succès fulgurant au Royaume-Uni, passant du simple produit d’épicerie à un véritable symbole culturel, porté par des initiatives marketing audacieuses et un engouement croissant des consommateurs.
- Kerrygold a vu sa popularité exploser au Royaume-Uni au cours des douze derniers mois, devenant une marque emblématique de l’Irlande, au même titre que la bière stout, les sacs d’épices et les chicken fillet rolls.
- Un partenariat avec le magasin londonien Allday Goods, autour d’une série limitée de couteaux à beurre fabriqués à partir de plastique recyclé, a créé un engouement médiatique et suscité des files d’attente considérables.
- Des collaborations avec des influenceurs, des chefs étoilés et des célébrités ont renforcé l’image de marque et stimulé les ventes, faisant de Kerrygold le deuxième beurre le plus vendu au Royaume-Uni, derrière Lurpak.
L’ascension de Kerrygold au Royaume-Uni ne se limite pas à une simple stratégie commerciale. Elle s’inscrit dans un intérêt plus large pour les produits alimentaires irlandais, comme les fromages Gubeen et Milleens, ou encore les sacs d’épices, désormais omniprésents dans les pubs britanniques. Même la chaîne de pubs Wetherspoon propose désormais sa propre version de ce plat populaire. L’importateur de bière Cave Direct a d’ailleurs annoncé fin 2025 la distribution à grande échelle de la stout Beamish au Royaume-Uni, signe d’une appétence croissante pour les saveurs de l’île d’Émeraude.
L’année 2025 a été marquée par une série d’initiatives marketing créatives. En avril, un partenariat avec le magasin londonien Allday Goods a donné naissance à une collection de couteaux à beurre en édition limitée, dont les manches étaient fabriqués à partir de plastique recyclé provenant des emballages de Kerrygold. La demande a été telle que les 50 premiers couteaux ont été pris d’assaut, obligeant la marque à produire des centaines d’exemplaires supplémentaires. En mars, Kerrygold a lancé une nouvelle gamme de tartinables dans les supermarchés britanniques. L’été a été consacré à un voyage d’influence en Irlande, invitant des personnalités britanniques des réseaux sociaux à découvrir les fermes laitières du comté de Cork et à promouvoir les vertus du beurre irlandais, issu de vaches nourries à l’herbe.
Nell Carter, une influenceuse londonienne connue pour ses créations de sandwichs originaux (@nellskitchn sur Instagram), a participé à la campagne en réalisant six vidéos mettant en scène le beurre Kerrygold. Elle a déclaré :
« J’ai collaboré avec l’entreprise pour réaliser six vidéos. Il est évident qu’ils souhaitent renforcer leur présence sur les réseaux sociaux, et je suis ravie d’en faire partie. J’ai constaté une popularité croissante et beaucoup d’enthousiasme autour de cette marque. »
Au-delà de l’aspect marketing, Nell Carter souligne la qualité gustative du produit :
« J’aime beaucoup le goût. C’est le meilleur beurre accessible. Il est plus crémeux et plus riche. Et j’apprécie le fait qu’il n’existe pas de version allégée, ce qui est une position forte à adopter en 2026, alors que tout le monde est soucieux de son alimentation. C’est ce que le beurre devrait être. »
En novembre, l’engouement a atteint de nouveaux sommets avec la participation de la chef irlandaise Anna Haugh, juge de l’émission MasterChef, à un dîner organisé dans son restaurant londonien, Myrtle. Ce dernier est l’un des rares établissements de la capitale britannique à proposer du chorizo de la ferme Corndale, située dans le comté de Derry, et le seul à inclure le boxty, une galette de pommes de terre traditionnelle irlandaise, à sa carte. Le photographe culinaire irlandais Steve Ryan, cofondateur de la brasserie indépendante 40ft Brewery à Hackney, a immortalisé l’événement.
Steve Ryan témoigne de l’ampleur du phénomène :
« Ils ont collaboré avec Angela Scanlon et de nombreux influenceurs. J’ai constaté une augmentation massive de la visibilité, et cela se traduit de plus en plus dans les cuisines. Les chefs utilisent de plus en plus Kerrygold au Royaume-Uni, ce qui confirme mes sentiments déjà forts à son égard, ayant grandi en consommant ces produits et ne choisissant jamais rien d’autre pour un usage quotidien. »
Patrick Blake, directeur pour le Royaume-Uni et l’Europe chez Ornua, la société mère de Kerrygold, a déclaré que la marque était le beurre en bloc ayant connu la croissance la plus rapide au Royaume-Uni en 2024, avec une augmentation des ventes de 11 % par rapport à l’année précédente. Kerrygold est présent sur le marché britannique depuis 1962, date de son introduction dans les magasins de Liverpool et de Manchester.
L’avenir s’annonce prometteur pour Kerrygold. Si la tendance se maintient, la marque pourrait dépasser Lurpak d’ici 2027 et devenir le beurre le plus populaire du Royaume-Uni. Patrick Powell, un chef irlandais basé à Londres, confirme :
« C’est une force montante. C’est absolument énorme maintenant. J’adore ça, donc je comprends, mais ça a décollé en grand. Peut-être un peu plus que prévu. »
