Publié le 14 février 2026 à 17h00. Un projet collaboratif ambitieux, WikiMaknyus, s’est donné pour mission de préserver et de diffuser le riche patrimoine culinaire de l’île de Lombok, en Indonésie, en le rendant accessible au monde entier grâce à la puissance de Wikipédia et de ses projets associés.
- Le projet WikiMaknyus a permis la création de 34 articles Wikipédia sur les plats et boissons typiques de Lombok.
- 24 pages de recettes ont été ajoutées aux Wikibooks dans plusieurs langues locales (indonésien, sasak, minangkabau, bêtawi et sundanais).
- Plus de 342 nouveaux termes culinaires ont été ajoutés au Wiktionnaire.
Mataram, bien plus qu’une simple ville sur l’île de Lombok, est un véritable trésor de saveurs et de traditions culinaires. Conscients du risque de voir ce patrimoine s’estomper avec le temps, des contributeurs passionnés se sont mobilisés pour le sauvegarder et le partager via le projet WikiMaknyus. Ce nom, qui signifie « délicieux » en argot indonésien, illustre parfaitement l’objectif du projet : rendre hommage à la gastronomie locale et la rendre accessible à tous.
L’initiative, soutenue par la Wikimedia Foundation via son programme Rapid Fund, vise à combler un manque : la faible représentation de la cuisine locale de Lombok sur Internet. Le Fonds Rapide, un dispositif de financement de la Wikimedia Foundation, permet aux communautés de mener des projets ayant un impact direct sur la diffusion des connaissances libres.
Le Projet WikiMakeNews Mataram a déjà abouti à des résultats concrets. Outre les articles Wikipédia et les recettes sur Wikibooks, le projet a enrichi Wikivoyage de 12 descriptions de destinations touristiques, a ajouté 126 enregistrements vocaux à Wikimedia Commons et a capturé 26 photographies authentiques pour la même plateforme. Ces données, bien plus que de simples chiffres, représentent une véritable sauvegarde de l’identité culturelle de Lombok, désormais accessible à un public mondial en un seul clic.
L’expérience sur le terrain a été particulièrement enrichissante. Le responsable du projet a été immédiatement accueilli chaleureusement par la communauté Wikimedia de Mataram, lors d’un repas convivial autour d’un Plecing Kangkung. Ce moment a souligné l’importance du lien humain dans un projet collaboratif.
Au-delà de l’aide technique, les membres de la communauté ont partagé leur connaissance des saveurs locales : le salé Squelette, le frais Beberuk Manuk, le doux Dodol aux algues, le rafraîchissant Doux Tuak, ainsi que des plats emblématiques comme le Soto Sasak, les Légumes Lebui et les Pédis chauds. Ces dégustations ont permis de mieux comprendre la richesse et la diversité de la cuisine de Lombok.
Une collaboration inter-villes a également été mise en place avec la communauté de Jakarta, permettant d’enregistrer des prononciations locales sur LinguaLibre et de les intégrer au Wiktionnaire. Malgré les difficultés liées à la connexion internet et à la qualité de l’enregistrement, l’enthousiasme des bénévoles a permis de surmonter ces obstacles. Cette expérience a confirmé que chaque plat est porteur d’une histoire, d’une terminologie et d’accents qui méritent d’être préservés.
Le responsable du projet exprime son espoir que cette initiative se poursuive et s’étende à d’autres régions, afin de préserver les saveurs et les langues locales pour les générations futures. Il encourage les contributeurs potentiels à se lancer dans la documentation de la culture de leurs propres régions, afin d’enrichir l’espace numérique d’histoires authentiques venues de tous les horizons.
Le responsable du projet tient à remercier Pitchrigi, Sofi Solihah et Nicolas KHF pour leurs conseils techniques et leur soutien, ainsi que pour la confiance qu’ils lui ont accordée en lui confiant cette mission de préservation culinaire.