Publié le 2025-11-07 15:58:00. L’inquiétude monte face à l’envolée des prix alimentaires. Le panier de courses atteint son plus haut niveau depuis début 2022, plombé notamment par le coût exorbitant du café. Les augmentations touchent une large gamme de produits, affectant le budget des ménages.
- Le panier alimentaire atteint son deuxième plus haut niveau historique depuis janvier 2022.
- Le café torréfié moulu enregistre la plus forte hausse des prix en pourcentage cette année.
- Plusieurs autres produits essentiels, comme le thon à l’huile et l’huile de cuisson, connaissent également des augmentations significatives.
La dernière semaine d’octobre et début novembre 2025 a vu une nouvelle escalade des prix sur les produits du quotidien. Selon le suivi hebdomadaire de l’association de consommateurs DECO PROteste, le panier alimentaire moyen a progressé de 67 centimes, atteignant 244,34 euros. Cette hausse consécutive sur trois semaines confirme une tendance inflationniste préoccupante.
Au cœur de cette flambée, le café torréfié moulu se distingue comme le grand perdant. L’organisation révèle que ce produit a connu la plus forte augmentation en pourcentage depuis le début de l’année. En l’espace d’une semaine seulement, entre le 29 octobre et le 5 novembre, le prix d’un paquet de 250 grammes a bondi de 71 centimes, soit une hausse de 16 %. Il s’affiche désormais à 5,13 euros, contre 3,81 euros au 1er janvier 2025, marquant une augmentation de 35 % sur l’année.
Les répercussions se font sentir sur l’ensemble du panier. Par rapport à janvier 2022, date du début de ce suivi, acheter les mêmes produits revient aujourd’hui 56,64 euros de plus, soit une augmentation de 30,18 %. Au cours des dix premiers mois de 2025, le panier avait déjà augmenté de 7,51 euros (3,18 %) pour s’établir à 243,68 euros, un niveau déjà jugé très élevé par l’association.
D’autres produits ont également vu leur prix flamber la semaine dernière. Le thon mis dans de l’huile végétale affiche une hausse de 21 %, suivi des pâtes en spirales (+15 %) et de l’huile de cuisson (+11 %). Si l’on élargit la comparaison au début de l’année 2025, d’autres articles comme les œufs (+32 %), les spaghettis (+22 %) et les oranges (+20 %) ont également subi de fortes hausses.
Sur une perspective plus longue, depuis janvier 2022, les augmentations les plus notables concernent le bœuf à cuire (+97 %), les œufs (+86 %) et les céréales complètes (+72 %). Ces chiffres illustrent la pression continue exercée sur le pouvoir d’achat des consommateurs face à l’évolution des prix alimentaires.
Sur la période des dix premiers mois de l’année en cours, le coût d’un panier alimentaire type a grimpé de 7,51 euros, soit une augmentation de 3,18 %, portant le total à 243,68 euros. Ce montant représente l’un des prix les plus élevés enregistrés pour ce panier de biens essentiels depuis le lancement du suivi par DECO PROteste en janvier 2022.
Nouvelles à la minute | 08h30 – 31/10/2025
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