L’obsession pour la minceur à tout prix semble s’éloigner, remplacée par une nouvelle approche axée sur la composition corporelle et la gestion de la glycémie. Des personnalités du monde du divertissement sud-coréen illustrent cette tendance en privilégiant la prise de muscle et une alimentation équilibrée pour une santé durable.
La comédienne Hong Hyun-hee en est un exemple frappant. Après vingt ans, elle a récemment franchi le cap des 49 kg, non pas grâce à un régime restrictif, mais en adoptant une routine axée sur la stabilisation de la glycémie. Sa méthode, surnommée « repas du soir », consiste à consommer de l’huile d’olive à jeun, suivie de légumes crus et de vinaigre avant le repas principal. L’objectif est de limiter l’accumulation de graisses en contrôlant la sécrétion d’insuline, plutôt que de se contenter de réduire les calories.
Hong Hyun-hee a également misé sur un assaisonnement à faible teneur en sel pour enfants afin de réduire sa consommation de sodium, démontrant ainsi qu’il est possible de perdre du poids tout en mangeant avec plaisir. « Il s’agit d’un régime alimentaire durable qui permet de manger délicieusement tout en perdant du poids », a-t-elle souligné.
Parallèlement à cette approche, on observe un engouement pour la « technologie musculaire » (muscle + technologie financière), qui vise à remplacer la graisse corporelle par du muscle. Les comédiennes Shin Bong-sun et Park Na-rae ont ainsi attiré l’attention en dévoilant des silhouettes plus toniques.
Shin Bong-seon a perdu 11 kg de graisse et obtenu un score de 84 à l’InBody, un appareil d’analyse de la composition corporelle, prouvant qu’elle est en aussi bonne forme physique à plus de quarante ans qu’une personne dans la vingtaine. Elle combine tennis et musculation de haute intensité, tout en respectant une règle de base : « On ne peut faire de l’exercice que si l’on mange bien et que l’on ne se prive pas ». Park Na-rae, quant à elle, affirme avoir dit adieu à la « ligne de l’huile de palme » et s’est affirmée comme une icône de « beauté saine » grâce à des muscles dorsaux et abdominaux développés après quatre mois d’entraînement intensif avec des poids.
Choi Hwa-jeong, connue pour sa beauté intemporelle, a popularisé les régimes « faibles en glucides, riches en graisses » et les approches anti-âge. Elle recommande un petit-déjeuner simple mais nutritif : une pomme avec du beurre de cacahuète non sucré. Cette combinaison permet de prévenir les fringales en augmentant lentement le taux de sucre dans le sang et en procurant une sensation de satiété prolongée.
« Le secret pour maintenir une silhouette mince même à 60 ans n’est pas une alimentation modérée, mais la consommation de bonnes graisses », a-t-elle révélé, suscitant l’étonnement et provoquant même une pénurie de beurre de cacahuète.
Les experts saluent ce changement de tendance. Contrairement aux régimes drastiques ou aux jeûnes prolongés, qui entraînent souvent un effet yo-yo et une détérioration de la santé, une gestion axée sur la glycémie et l’entraînement en force peut devenir un mode de vie durable. Le public s’inspire désormais de la vitalité de Hong Hyun-hee, des muscles de Shin Bong-seon et de l’élégance de Choi Hwa-jeong, plutôt que de simplement aspirer à la minceur.