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Houston, 17 juin 2025 – Une marque populaire de barres de pacanes est confrontée à un rappel en raison d’allergènes non déclarés, une décision qui pourrait mettre les consommateurs ayant des besoins alimentaires spécifiques à risque grave.
Cheesecake Royale, Inc. a lancé un rappel pour un lot de ses barres de noix de pécan Bake-a-Holic. La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) a signalé que les barreaux contiennent des allergènes non déclarés, ce qui est une préoccupation critique pour de nombreux acheteurs.
- Un rappel a été émis pour des barres de noix de pécan à la cuisson en raison du lait non déclaré et du soja.
- Les produits affectés ont été distribués au Texas.
- Les consommateurs souffrant d’allergies au lait ou au soja devraient éviter le produit.
Ce rappel de classe II a un impact sur environ 60 cas, chaque cas contenant 48 bars. Tous les produits touchés ont été distribués exclusivement au Texas.
Pourquoi cela compte
Des millions d’Américains vivent avec des allergies alimentaires ou des sensibilités. Ceux-ci peuvent aller de l’inconfort léger aux réactions sévères et potentiellement mortelles. La FDA maintient une liste de neuf principaux allergènes alimentaires que les fabricants doivent déclarer clairement: lait, œufs, sésame, poisson, noix d’arbres, crustacés, arachides, blé et soja.