Publié le 23 février 2026. Nestlé a dévoilé des résultats d’études cliniques suggérant que certains précurseurs du NAD+ pourraient stimuler l’énergie cellulaire et influencer positivement le microbiote intestinal, une avancée qui s’inscrit dans la stratégie du groupe de miser sur le marché en pleine expansion de la longévité en bonne santé.
- Une étude récente a comparé l’impact de trois précurseurs du NAD+ (nicotinamide riboside, nicotinamide mononucléotide et nicotinamide) sur des adultes en bonne santé.
- Les suppléments en nicotinamide riboside (NR) et nicotinamide mononucléotide (NMN) ont augmenté les niveaux de NAD+ de manière similaire, contrairement au nicotinamide.
- Ces composés interagissent avec le microbiote intestinal, produisant de l’acide nicotinique et améliorant l’activité microbienne.
Le NAD+ (nicotinamide adénine dinucléotide) est une coenzyme essentielle impliquée dans de nombreux processus cellulaires, notamment la production d’énergie et la réparation de l’ADN. Ses niveaux tendent à diminuer avec l’âge, un phénomène associé à diverses affections telles que le déclin cognitif, la perte musculaire et les troubles cardiovasculaires. C’est pourquoi la voie métabolique du NAD+ est devenue une cible privilégiée pour les entreprises investissant dans le secteur de la longévité et du vieillissement en bonne santé.
Nestlé a identifié la longévité en bonne santé comme un axe de croissance stratégique majeur et a renforcé ses capacités en matière de recherche et développement, notamment en biotechnologie et en essais cliniques, afin d’accélérer l’innovation dans ce domaine. Ces résultats pourraient influencer les stratégies de formulation dans le secteur plus large de la nutrition fonctionnelle, en particulier à mesure que les fabricants explorent des bioactifs de nouvelle génération axés sur la santé cellulaire plutôt que sur l’enrichissement traditionnel en vitamines et minéraux.
Selon les analystes du secteur, le marché de la longévité – qui englobe les compléments alimentaires, les boissons fonctionnelles et la nutrition médicale – attire de plus en plus d’investissements, en raison du vieillissement de la population en Amérique du Nord, en Europe et dans certaines régions d’Asie, ce qui stimule la demande de solutions de santé préventives. Pour les fournisseurs d’ingrédients et les fabricants à façon, cette évolution pourrait entraîner des barrières à l’entrée plus élevées, mais aussi de nouvelles opportunités dans le développement de formulations cliniquement validées et à forte valeur ajoutée, destinées aux consommateurs vieillissants.
Cette étude s’inscrit dans un ensemble croissant de recherches sur le métabolisme du NAD+ et souligne la convergence entre l’alimentation, les compléments alimentaires et la biotechnologie dans la course à la conquête d’une part du marché mondial de la longévité en bonne santé. Nestlé Health Science a récemment annoncé plusieurs partenariats et investissements dans ce domaine, notamment avec l’Innovation Institute for Food & Health de l’Université de Californie, Davis et des universités en Australie. Le groupe a également lancé un programme de subventions pour la recherche en économie de la santé et en plaidoyer.
En février 2026, Nestlé a également publié les résultats d’une étude clinique suggérant que les boosters de NAD+ pourraient avoir des effets bénéfiques inattendus sur la santé. En novembre 2025, l’entreprise est devenue partenaire mondial de Special Olympics.