Publié le 2025-10-03 13:49:00. Le magazine culturel « Cultural Monday » de l’ORF 2 propose le 6 octobre 2025 une plongée dans l’histoire et les enjeux de la consommation de viande à Vienne, ainsi qu’une exploration des droits des femmes et de la religion à travers un nouveau documentaire. L’émission abordera également les réflexions socio-politiques de Carolin Emcke et le parcours de l’actrice Proshat Madani.
- « Vienne, fraîche, juteuse, charnue – Vienne et ses protéines » : une exposition au Vienne Museum décrypte la place de la viande dans l’histoire et les débats contemporains.
- « Girls & Gods » : le nouveau documentaire d’Inna Shevchenko enquête sur la conciliation entre féminisme et religions.
- Carolin Emcke, lauréate du prix de la paix du commerce du livre allemand, publie une anthologie de ses réflexions socio-politiques.
- « Lieux d’enfance – Proshat Madani » : un portrait inédit de l’actrice sur ses débuts à Vienne.
La soirée culturelle sur ORF 2 débutera le 6 octobre 2025 à 22h30 avec « Cultural Monday », présenté par Clarissa Stadler. L’émission mettra en lumière une nouvelle exposition spéciale du Vienne Museum consacrée à la consommation de viande, un aliment profondément ancré dans la tradition autrichienne à travers des plats emblématiques comme le Schnitzel, le Goulash ou le Tafelspitz. Si la viande a longtemps été célébrée dans la culture viennoise, elle est aujourd’hui au cœur de débats animés, opposant amateurs et détracteurs en raison de ses implications pour le bien-être animal, le climat et la santé. L’exposition explorera également les racines historiques du végétarisme à Vienne dès le milieu du XIXe siècle, rappelant que la ville fut l’un des premiers bastions de ce courant. Elle abordera les aspects politiques de la consommation de viande, liés aux prix et aux enjeux identitaires, ainsi que les questions d’élevage, d’abattage et de vente à travers les siècles, tout en reliant ces thèmes aux défis actuels de l’élevage, des déchets et de la nutrition, interrogeant l’avenir de notre rapport à la viande.
Par la suite, le programme se penchera sur la thématique des droits des femmes et de la religion avec le nouveau documentaire « Girls & Gods » d’Inna Shevchenko. Ce film, réalisé en collaboration avec Arash T. Riahi et Verena Soltiz, explore la complexité de concilier féminisme et foi à travers des rencontres avec diverses femmes à travers le monde : des prêtresses catholiques à des militantes musulmanes, en passant par des artistes comme une dessinatrice de Charlie Hebdo. Le documentaire analyse la domination masculine prégnante dans les enseignements monothéistes et présente des exemples d’oppression des femmes au nom de systèmes religieux, tout en s’interrogeant sur la capacité de la religion à être une source d’émancipation et sur la possibilité d’une réforme féministe des religions. Clarissa Stadler échangera en direct avec Inna Shevchenko sur ce film qui promet de susciter la discussion.
La soirée se poursuivra avec un entretien consacré à Carolin Emcke, journaliste et essayiste allemande reconnue pour son analyse fine des enjeux sociaux et politiques. Lauréate en 2016 du prix de la paix du commerce du livre allemand, Emcke, titulaire d’un doctorat de l’Université de Harvard, aborde dans son nouvel ouvrage, une anthologie de ses meilleures chroniques et discours intitulée « Le respect est raisonnable », des thèmes cruciaux tels que la violence, la misanthropie, l’humanisme contemporain, les régimes autoritaires et les menaces qui pèsent sur la démocratie et la vérité. L’entretien reviendra sur ses réflexions suite aux récents événements géopolitiques, notamment l’attaque du Hamas et la guerre en Israël et à Gaza, tout en réaffirmant son engagement en faveur du respect, de l’empathie, de la coopération, de la démocratie et de la liberté.
Enfin, à 23h30, sera diffusée la première de « Lieux d’enfance – Proshat Madani », un nouveau volet de la série de portraits de l’ORF. Le journaliste Peter Schneeberger accompagnera l’actrice, née en Iran et arrivée à Vienne dans sa petite enfance, dans la redécouverte des lieux qui ont marqué ses premières années. L’actrice se remémorera son enfance dans les sixième et septième districts viennois, son intégration dans une nouvelle culture, son apprentissage de la langue et ses premières expériences de discrimination et de xénophobie dans les années 1970. Elle évoquera également son parcours, d’une enfance timide à une carrière d’actrice reconnue, et sa découverte tardive de la scène, initiée au Conservatoire de Vienne.