Publié le 2025-10-21 16:43:00. Une baisse significative des niveaux de vitamine D a été observée dans la population bavaroise durant la pandémie de Covid-19, une tendance particulièrement marquée chez les femmes âgées et les citadins, selon une étude analysant les données de plus de 292 000 patients.
Les chercheurs de l’Université Ludwig Maximilian de Munich pointent du doigt une exposition réduite au soleil, conséquence directe des confinements, du télétravail et des changements de modes de vie durant la crise sanitaire, comme étant le principal facteur de cette carence accrue.
La vitamine D, essentielle à la santé osseuse et au bon fonctionnement du système immunitaire, est principalement synthétisée par la peau sous l’action des rayons ultraviolets B (UVB) du soleil. Une carence en cette vitamine peut accroître le risque d’infections, de maladies auto-immunes et de fractures osseuses.
L’étude a comparé les analyses de laboratoire effectuées sur deux ans avant la pandémie et deux ans pendant celle-ci. Les résultats indiquent une diminution du taux moyen de vitamine D, accompagnée d’une augmentation notable de la proportion de personnes souffrant d’une carence, passant de 31,2 % à 35,2 %.
Les femmes âgées de plus de 60 ans figurent parmi les plus touchées par cette baisse. Les scientifiques suggèrent que la charge de travail accrue et le stress familial durant cette période ont pu contribuer à cette situation.
Chez les jeunes adultes, âgés de 18 à 39 ans, le taux de carence a également progressé, passant de 34,6 % à 37,8 %. Une disparité géographique a également été constatée, les zones urbaines enregistrant des taux de carence systématiquement plus élevés que les zones rurales. Les conditions de vie en ville, telles qu’une moindre exposition au soleil due à la densité bâtie, un accès limité aux espaces verts et une pollution atmosphérique plus importante, sont autant de facteurs qui entravent la production naturelle de vitamine D.