Publié le 16 février 2026 16:02:00. La Boulangerie de la côte Est, fabricant irlandais de biscuits, est à la recherche d’un repreneur après avoir été placée en redressement judiciaire. Deux offres préliminaires ont été déposées, suscitant l’espoir d’un sauvetage de l’entreprise et de ses 78 emplois.
- Deux offres indicatives ont été reçues dans le cadre du processus de redressement judiciaire de la Boulangerie de la côte Est.
- Un total de 33 parties avaient initialement manifesté leur intérêt, mais 11 se sont finalement retirées.
- L’examinateur judiciaire a demandé une prolongation du délai de redressement pour permettre la conclusion d’un accord d’investissement.
La Boulangerie de la côte Est, dirigée par l’ancien président d’Enterprise Ireland, Michael Carey, traverse une période difficile en raison des pressions financières. Placée en redressement judiciaire en janvier dernier, l’entreprise est désormais soumise à un examen approfondi pour trouver une solution viable. Kieran Wallace, expert en restructuration d’Interpath, a été nommé par le tribunal de grande instance pour superviser ce processus.
Selon les informations présentées au tribunal mardi, 33 investisseurs potentiels avaient initialement exprimé leur intérêt pour une participation dans le capital de la boulangerie. Cependant, après la signature d’accords de confidentialité, 11 d’entre eux ont finalement renoncé à poursuivre les discussions. Les deux offres indicatives restantes ont été jugées conformes aux attentes par l’examinateur.
Les investisseurs toujours en lice auront désormais la possibilité de réaliser une vérification approfondie (due diligence) avant de soumettre une offre finale, juridiquement contraignante et entièrement financée. Pour faciliter cette étape cruciale, Kieran Wallace a sollicité une prolongation du mandat d’examinateur, portant sa durée totale à 70 jours.
Dans une déclaration sous serment, l’examinateur a exprimé son optimisme :
« J’espère qu’une prolongation du délai me permettra de conclure un accord d’investissement contraignant qui me permettra de formuler des propositions pour un plan d’arrangement. »
Kieran Wallace, expert en restructuration d’Interpath
Aucune objection n’a été soulevée par les créanciers, parmi lesquels figurent Enterprise Ireland, Upstream Working Capital Limited et les autorités fiscales irlandaises (Revenue Commissioners). L’entreprise, qui emploie 78 personnes dans son usine de Drogheda (Comté de Louth), poursuit ses activités normalement pendant la procédure de redressement.
Le directeur financier actuel de la Boulangerie de la côte Est devrait quitter ses fonctions à la fin du mois de février, après avoir assuré une période de transition. Un remplaçant interne a déjà été identifié, selon le rapport présenté au tribunal. Le juge Michael Quinn a salué les « progrès très substantiels » réalisés dans les négociations avec les parties intéressées et a accordé la prolongation demandée.