Une alerte sanitaire a été lancée en Espagne concernant des barres de chocolat noir Toblerone contenant des traces d’allergènes non déclarés : lait, amandes, soja et œufs. Les personnes allergiques ou intolérantes à ces composants sont invitées à la plus grande vigilance.
L’Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN) a diffusé cette information afin de protéger la santé des consommateurs. La présence de ces allergènes, non mentionnés sur l’emballage, pourrait provoquer des réactions graves chez les personnes sensibles. L’AESAN souligne l’importance d’une information rapide et précise pour permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés.
L’alerte concerne spécifiquement les barres de chocolat noir de la marque Toblerone, référencées ES2026/072. Il est recommandé aux personnes allergiques ou intolérantes au lait, aux amandes, au soja et/ou aux œufs de ne pas consommer ce produit s’ils en possèdent chez eux. La consommation de ces barres ne présente aucun risque pour les autres consommateurs.
L’AESAN rappelle que lorsqu’une alerte sanitaire est publiée, elle vise à informer les consommateurs de la présence éventuelle d’un produit dangereux. En cas de découverte d’un aliment contaminé, l’agence conseille de suivre ces étapes :
- Vérifier l’information : Consulter le site officiel de l’AESAN (www.aesan.gob.es) pour s’assurer de la véracité de l’alerte et éviter les fausses informations.
- Évaluer le risque : Déterminer si l’alerte vous concerne personnellement. De nombreuses alertes sanitaires ciblent uniquement les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
- Vérifier le produit : Contrôler attentivement les caractéristiques du produit (date de publication de l’alerte, nom du produit, poids, numéro de lot, date de péremption) pour s’assurer qu’il correspond à celui mentionné dans l’alerte.
Si le produit correspond aux spécifications de l’alerte et que vous êtes concerné, il est conseillé de ne pas le consommer, de le rapporter au point de vente (si vous conservez le ticket de caisse) pour un remboursement ou un échange, ou de consulter un professionnel de santé en cas de symptômes après ingestion.