Publié le 22 février 2026 à 09h00. À l’approche de ses 44 ans, la princesse de Galles dévoile les secrets de son petit-déjeuner énergisant, un smoothie vert surprenant à base d’un ingrédient inattendu : la spiruline.
Pour la princesse Kate, atteindre l’équilibre entre engagements royaux et bien-être personnel passe par une alimentation soignée. Son secret pour démarrer la journée avec dynamisme ? Un smoothie vert vif, dont l’ingrédient phare ne manque pas de surprendre : la spiruline, une algue bleu-vert.
La spiruline est considérée comme l’un des superaliments les plus nutritifs au monde. Riche en protéines végétales, en antioxydants et en vitamines, elle constitue le moteur de ce cocktail revitalisant. Kate combine cette algue avec un mélange d’ingrédients soigneusement sélectionnés :
- Chou frisé
- Épinards et laitue romaine
- Coriandre
- Une poignée de myrtilles
- Quelques poires
Mais pourquoi un tel choix ? Gabriela Paon, nutritionniste, expliquait à HELLO! Magazine les bienfaits de ce petit-déjeuner original : « Les légumes à feuilles apportent des vitamines et du magnésium pour votre équilibre énergétique et hormonal. Les myrtilles sont fantastiques pour votre cerveau et ont un effet anti-inflammatoire. » Et concernant la spiruline ? « Cela fournit une source concentrée de protéines et d’antioxydants. »
L’avantage majeur de ce smoothie est sa facilité de digestion et sa capacité à stabiliser la glycémie, évitant ainsi les coups de fatigue et les envies de grignotage.
Une aversion pour les algues ? Pas de panique. La princesse de Galles a également une alternative plus classique dans son répertoire : un simple bol de gruau.
Riche en fibres, le gruau procure une sensation de satiété durable, idéal pour contrôler l’appétit et maintenir un taux de sucre stable dans le sang. Qu’elle opte pour son smoothie aux algues audacieux ou pour le confort réconfortant du gruau, la princesse Kate offre à son corps un départ de journée nutritif et équilibré.