Publié le 2025-10-11 13:36:00. Le jeûne intermittent, popularisé par des personnalités comme Alia Bhatt et Malaika Arora, gagne du terrain dans le monde du bien-être. Cette pratique, qui alterne périodes de jeûne et fenêtres d’alimentation définies, promet des bénéfices notables pour la santé digestive et métabolique, selon des experts.
- Le jeûne intermittent 16:8, consistant à jeûner 16 heures sur 24, a permis à l’actrice Alia Bhatt de perdre 16 kg en trois mois.
- L’actrice Malaika Arora suit un programme similaire, jeûnant 17 heures un jour sur deux, et se sent revitalisée, dormant mieux et se réveillant plus légère.
- Les experts soulignent que cette méthode aide le système digestif à se reposer et à se réparer, constituant une « véritable détox » pour l’organisme.
Le jeûne intermittent séduit de plus en plus d’adeptes soucieux de leur forme physique et de leur santé. Parmi eux, l’actrice de Bollywood Alia Bhatt aurait réussi une perte de poids spectaculaire de 16 kilogrammes en seulement trois mois en adoptant le modèle 16:8. Ce protocole consiste à observer une période de jeûne de 16 heures, suivie d’une fenêtre d’alimentation de 8 heures. Comme l’a expliqué son nutritionniste, le Dr Siddhant Bhargava, ce rythme permettrait au corps de mieux récupérer et de métaboliser efficacement les nutriments.
L’icône du fitness Malaika Arora est également une fervente partisane de cette approche. Lors d’une intervention sur une chaîne YouTube, elle a partagé suivre un programme de jeûne de 17 heures, un jour sur deux. Elle termine généralement son dernier repas vers 19h pour ne reprendre son alimentation que le lendemain à midi. Pour faciliter la reprise, elle consomme une cuillère de ghee avant son premier repas conséquent, souvent composé d’options saines de la cuisine indienne, comme du riz, des rotis et des légumes.
Malaika Arora témoigne des bienfaits de cette discipline : « Cela réinitialise tout mon système. Je dors mieux, je me réveille mieux, je ne me sens pas lourde », affirme-t-elle, soulignant que cette routine contribue à un bien-être durable grâce à la cohérence, à l’équilibre et à une alimentation consciente.
Le Dr Pal Manickam, expert en santé intestinale et gastro-entérologue, corrobore ces bienfaits. Intervenu sur Instagram, il a expliqué que le jeûne intermittent offre une pause réparatrice à l’intestin et permet aux hormones de fonctionner de manière optimale, qualifiant ce processus de « véritable détox dont votre corps a besoin ». Il rappelle l’importance capitale de l’hydratation, quel que soit le régime alimentaire suivi, conseillant de boire au moins 2 à 2,5 litres d’eau par jour. Selon lui, une sensation de faim persistante pourrait souvent n’être qu’un signe de déshydratation. Le Dr Manickam réfute également l’idée que le jeûne intermittent provoquerait des brûlures d’estomac ou des reflux. Il précise que l’acidité est une réponse naturelle du corps en attente de nourriture ; une transition brutale vers des horaires de repas modifiés peut engendrer un inconfort, surtout en cas d’acidité chronique. Cependant, cet effet s’estompe une fois que le corps s’habitue à une fenêtre d’alimentation fixe et que le rythme circadien est harmonisé.
Conseils pratiques et définition
Pour conclure, le Dr Manickam exhorte ses abonnés à rester bien hydratés et à privilégier des repas équilibrés et nutritifs pendant leurs périodes d’alimentation. Il insiste sur le fait que le jeûne n’est pas une privation, mais plutôt une invitation à retrouver l’équilibre naturel du corps grâce à une alimentation réfléchie et au repos.
Selon les explications de Johns Hopkins Medicine, le jeûne intermittent est une approche alimentaire qui consiste à manger uniquement durant des périodes déterminées. Des recherches ont démontré que ce schéma d’alternance entre repas et jeûne offre des avantages significatifs pour la santé. Certains adeptes observent un jeûne quotidien pendant plusieurs heures, tandis que d’autres choisissent de ne prendre qu’un seul repas quelques jours par semaine.
Bénéfices clés pour la santé
Les études scientifiques révèlent que le jeûne intermittent pourrait améliorer les performances cognitives, notamment la mémoire et la concentration. Il soutient également la santé cardiaque en contribuant à la stabilisation de la pression artérielle, du rythme cardiaque et d’autres indicateurs cardiovasculaires. Sur le plan physique, cette pratique favoriserait la perte de masse grasse tout en aidant à préserver la masse musculaire. Des recherches menées sur des animaux et des humains suggèrent son potentiel dans la prévention de l’obésité et la gestion du diabète de type 2, en améliorant la sensibilité à l’insuline et en régulant certaines hormones clés. De plus, des études sur des modèles animaux ont montré que le jeûne pouvait réduire les lésions tissulaires lors de périodes de récupération post-chirurgicale, démontrant ainsi son impact prometteur sur la santé globale et la longévité.