Publié le 24 février 2026. Le groupe hôtelier Empiria Group ouvrira le 15 juin 2026 sa première propriété sur l’île de Milos, en Grèce : Eréma, un établissement de luxe membre de la collection Design Hotels, promettant une immersion totale dans la beauté naturelle et volcanique des Cyclades.
- Eréma proposera 41 suites, chacune dotée d’une piscine privée et d’une vue imprenable sur la mer Égée.
- La direction culinaire du complexe sera assurée par le chef Yiannis Kioroglou, reconnu pour sa cuisine grecque raffinée et son expérience dans des établissements de renom.
- L’hôtel a été conçu en accord avec des principes de développement durable et s’inspire du paysage minéral de Milos, avec une architecture mettant l’accent sur l’ouverture et la fluidité.
Situé sur la côte sud-est de Milos, près de la plage de Provatas, Eréma se veut une retraite sereine où le luxe et la tranquillité se conjuguent harmonieusement. L’établissement, fruit du travail du studio d’architecture athénien Identification Laboratory dirigé par Nous Hondrodimos, s’intègre parfaitement à son environnement volcanique. Les architectes ont privilégié l’utilisation de matériaux naturels tels que la pierre, le marbre et des tons terreux pour créer une atmosphère apaisante et ancrée dans le paysage.
L’approche architecturale se caractérise par de larges ouvertures et des transitions fluides entre les espaces intérieurs et extérieurs, offrant ainsi aux clients une vue panoramique sur la mer Égée. Chaque suite a été pensée pour favoriser une connexion continue avec l’horizon, créant un environnement immersif propice à la détente.
Eréma proposera quatre types de suites : les Suites Éléments, des retraites intimes avec terrasses et piscines privées ; les Suites Dérive, plus spacieuses avec des espaces de vie séparés ; les Suites Horizon, conçues pour les séjours prolongés avec des vues imprenables ; et les Suites Unité, idéales pour les familles ou les groupes, avec deux chambres et de vastes terrasses.
L’expérience culinaire sera un point fort du complexe, avec deux restaurants proposant une cuisine grecque locale raffinée sous la direction du chef Yiannis Kioroglou. Le chef, qui a travaillé dans des établissements prestigieux tels que La Petite Maison à Cannes et La Guérite à Saint-Barth, mettra l’accent sur les ingrédients de saison et le respect du patrimoine culinaire grec.
En plus de ses hébergements luxueux et de sa gastronomie, Eréma offrira également des expériences de bien-être et de loisirs, notamment un spa, des soins et des options de remise en forme. L’emplacement du complexe permet également d’accéder facilement aux plages les plus célèbres de Milos, comme la plage de Sarakiniko, célèbre pour son paysage lunaire, et la plage de Kleftiko, accessible uniquement par bateau.
Avec Eréma, le groupe Empiria Group poursuit son expansion dans les Cyclades, une région réputée pour sa beauté et son riche patrimoine culturel. L’ouverture de ce nouvel établissement renforce l’attrait de Milos comme destination de luxe pour les voyageurs en quête d’une escapade exclusive et paisible.