Publié le 16 février 2024 21:10:00. Un important projet de rénovation est prévu pour le centre commercial George’s Court à Waterford, avec un investissement de 12 millions d’euros et la création de nouveaux espaces commerciaux et résidentiels. Cette transformation s’accompagne de la fermeture du restaurant No.9, un établissement familial emblématique de la ville.
- Un investissement de 12 millions d’euros va transformer le centre commercial George’s Court.
- Le projet prévoit la création de deux grandes unités commerciales et de logements aux étages supérieurs.
- Le restaurant No.9 fermera ses portes le 21 février, mais le Carter’s Chocolate Café restera ouvert et sera agrandi.
Les propriétaires de George’s Court, Lisa et Bill Fitzgerald, ont dévoilé les plans ambitieux de réaménagement de ce centre commercial historique de Waterford, suite à un article paru dans le Waterford News & Star. Ce projet représente un investissement privé conséquent, estimé à environ 12 millions d’euros, et devrait générer entre 130 et 195 emplois pendant la phase de construction.
Une fois achevés, les travaux devraient permettre la création d’environ 200 postes à temps plein et à temps partiel dans les secteurs du commerce de détail et des services associés. Le début des travaux est prévu pour plus tard cette année.
La fermeture du restaurant No.9, qui a marqué plusieurs générations de Waterforiens, est une conséquence directe de ce réaménagement. Le dernier jour de service sera le samedi 21 février. Une partie du personnel de No.9 sera réaffectée au Carter’s Chocolate Café, qui continuera à fonctionner normalement et bénéficiera d’une rénovation ainsi que d’un agrandissement de son espace salon.
« Nous sommes reconnaissants de l’impact que le numéro 9 a eu sur notre famille et sur les habitants de Waterford. »
Lisa Fitzgerald, copropriétaire de George’s Court
Lisa Fitzgerald a exprimé sa gratitude envers tous ceux qui ont contribué au succès de No.9 au fil des ans.
« Moi-même, Bill, Phil et notre défunte mère Kathleen avions tellement de raisons d’être reconnaissants. Nous souhaitons remercier tout le personnel qui a travaillé chez No.9 au fil des années. Dans un grand restaurant comme le nôtre, leur dévouement et leur travail acharné signifiaient tout pour nous. Nous sommes également profondément reconnaissants envers les nombreux fournisseurs locaux et régionaux qui ont soutenu l’entreprise tout au long de sa vie, en particulier dans les années difficiles post-Covid. Plus important encore, nous souhaitons remercier tous les clients qui ont soutenu No.9 et en ont fait un endroit si spécial. Nous sommes impatients de vous accueillir nombreux chez Carter’s dans les années à venir. No.9 a toujours occupé une place privilégiée dans le cœur des gens, et cela nous manquera beaucoup. »
Lisa Fitzgerald, copropriétaire de George’s Court
Une vente aux enchères du matériel de restauration de No.9 aura lieu dans les prochaines semaines, marquant le début des préparatifs pour le vaste projet de réaménagement de George’s Court.