Le jour J approché : comment manger sainement pour rayonner le jour de votre mariage
Entre l’effervescence des préparatifs, les émotions intenses et les festivités, il est facile d’oublier un élément crucial : votre alimentation. Pourtant, une nutrition adéquate est la clé pour être radieuse, pleine d’énergie et savourer chaque instant de votre grand jour. Notre article vous dévoile les conseils de la nutritionniste Ankita Vaidya et de Yash Bharwani, co-fondateur de NthSense, pour rester au top de votre forme.
« Confiance et santé vous iront à merveille, faites-nous confiance ! » C’est le message principal que souhaitent faire passer les experts. Loin des préoccupations des « phool wale bhaiyya » (les vendeurs de fleurs) ou des demandes spécifiques de votre maquilleuse, le vrai secret de beauté réside dans votre assiette.
Le petit-déjeuner : le carburant de votre journée
Pour commencer ces journées chargées en émotions et en événements, un petit-déjeuner sain est indispensable. Privilégiez les fruits frais, les oléagineux et n’oubliez pas un peu d’exercice. Optez pour des repas équilibrés, combinant glucides et protéines, plutôt que des aliments transformés ou emballés. Oubliez les boissons énergisantes et les « boosters » ; votre corps n’est pas en train de se préparer pour un marathon !
Hydratation et teint éclatant
Le jus de canne à sucre et l’eau de coco sont des alliés parfaits pour rester hydraté. Côté peau et cheveux, un remède ancestral à base de plantes, le Sarivadyasav Kadha, est fortement recommandé. Il suffit de consommer 2 cuillères à soupe dans de l’eau tiède chaque jour, idéalement en commençant trois mois avant le mariage.
Un menu de mariage équilibré et gourmand
Si l’envie d’un menu spécial mariage se fait sentir, pas de panique ! Même avec un budget limité, il est possible de se faire plaisir sainement. Pensez aux soupes nutritives, aux salades composées de protéines et de germes. Pour remplacer le « farsan » (snacks frits), privilégiez les grillades, les plats au barbecue, les rôtis ou les cuissons au four. Bien sûr, il reste toujours de la place pour les incontournables puri, sabzi et chaat traditionnels ; après tout, c’est une fête !
Gérer l’acidité et les ballonnements
Les brûlures d’estomac et l’acidité sont monnaie courante lors des mariages, souvent dues à une indigestion, des horaires de sommeil perturbés ou une consommation excessive de thé et de café. Voici quelques astuces pour y remédier naturellement :
- Évitez le thé/café ou les eaux épicées en début et fin de journée.
- Faites tremper 5 raisins noirs pendant la nuit et consommez-les le matin.
- Mangez 1 à 2 bananes selon votre tolérance.
- En cas de brûlure en milieu d’après-midi, un verre d’eau avec du gulkand (confiture de pétales de rose) ou de la « saunf » (anis) et du sucre candi peut apporter un soulagement rapide.
Pour les ballonnements, la nutritionniste Ankita Vaidya suggère une pratique simple après le repas : une cuillère de ghee avec de la poudre de gingembre sec et un morceau de jaggery (sucre de canne non raffiné).
Cycle menstruel et soins du visage
Si vous attendez vos règles et souhaitez qu’elles arrivent à l’heure, privilégiez les aliments « chauffants » comme l’ananas ou la papaye crue, et buvez de l’eau à la cannelle. Cependant, chaque corps est unique : « Surtout, ne suivez pas ce que votre ami a fait ! Chaque corps est différent, alors consultez votre gynécologue pour obtenir des conseils adaptés. »
Pour lutter contre les boutons, une solution à base d’herbes est préconisée : prenez 2 cuillères à soupe de sirop de shatavari dans un verre d’eau tiède après les repas, et consommez du Triphala (1 comprimé ou 1 cuillère de poudre) chaque soir avec de l’eau tiède.
Quant aux cernes, bien que le sommeil soit le remède idéal, il est souvent difficile à respecter lors d’un mariage. Voici des alternatives naturelles : appliquez une pâte de Harad sous les yeux 10 à 15 minutes avant de vous coucher, utilisez des sachets de thé froids sur vos yeux, ou tapotez doucement le contour des yeux avec une cuillère réfrigérée. L’eau de rose sur des cotons peut aussi apporter un soulagement.
Gérer le stress et la récupération
Idéalement, un mariage devrait être synonyme de joie et non de stress. Cependant, avec les festivités, il est normal de ressentir une certaine pression. Profitez de votre journée, mais gardez un œil sur votre consommation d’alcool. Après le mariage, évitez l’obsession du poids, soyez indulgente avec vous-même et réintégrez progressivement votre routine alimentaire habituelle. La patience est de mise ; « Rome ne s’est pas construite en un jour ». Adopter de saines habitudes alimentaires quelques mois avant le grand jour permettra d’obtenir des résultats optimaux pour rayonner le jour J.
Si vous avez des doutes spécifiques concernant votre alimentation, n’hésitez pas à consulter la nutritionniste Ankita Vaidya pour un plan personnalisé. Nous vous souhaitons une vie conjugale heureuse et saine !